今夏“頂流”茅臺冰激凌，北京首店首日開業(yè)卻遭遇“寒流”——在朝陽大悅城（000031）店內(nèi)，茅臺冰激凌的首秀幾乎無人排隊。工作人員表示，從開業(yè)至下午6點左右，大約賣出1000多盒。

　　這一現(xiàn)象與數(shù)據(jù)，與其他城市相比大相徑庭。據(jù)此前新聞報道，在其他城市的茅臺冰激凌旗艦店中，“年輕人排隊打卡”，“線下銷售額破20萬元”，“51分鐘線上售罄4萬個”等屢見不鮮。

　　對此，白酒營銷專家肖竹青認為，“伴隨著大眾嘗鮮、炫耀的熱情消退，以及線下門店的逐步開業(yè)，茅臺冰淇淋的價格會回歸正常，消費者也會回歸理性�！�

　　現(xiàn)場：下班時段未見長隊

　　8月29日，茅臺冰激凌首店在朝陽大悅城開業(yè)，現(xiàn)場出售經(jīng)典原味、香草味和青梅煮酒味三種口味。其中，原味、香草兩種口味每個售價66元，青梅煮酒味每個售價59元。

　　此前，茅臺冰激凌貴陽旗艦店開業(yè)首日還沒開門就排起長隊，在限購的情況下，7小時內(nèi)銷售額突破20萬。

　　“冰激凌不限購，購買五個以上可以送冰袋。”現(xiàn)場工作人員表示，今天大約售出上千個茅臺冰激凌，開業(yè)當天比較受歡迎的冰淇淋口味是經(jīng)典原味，售出約有幾百個，具體數(shù)據(jù)暫未統(tǒng)計。

　　在現(xiàn)場觀察發(fā)現(xiàn)，下班時間的茅臺冰激凌柜臺前也未排起長隊。

　　在十分鐘左右時間里，共有4人購買茅臺冰激凌，路過的女性居多，也有一名男性，“買給女友嘗嘗”。

　　“購買主要是為了嘗鮮，打卡發(fā)朋友圈，發(fā)小紅書�！爆F(xiàn)場購物的小希說。至于回購，小希表示，“太貴了”。

　　當被問到茅臺冰激凌的口感，一名顧客表示，打開蓋子后，便有一股酒香飄出來，淡黃色的冰淇淋細膩綿密，回味有淡淡的牛奶香甜。不少顧客也表示，“有一股酒味”。現(xiàn)場工作人員表示，茅臺冰激凌含2%左右茅臺酒，消費者食用冰淇淋30分鐘內(nèi)不建議開車。

　　曾經(jīng)代購一杯凈賺200元

　　今年夏天，茅臺冰淇淋“出道即頂流”，曾掀起一陣代購狂潮。

　　此前據(jù)報道，電商平臺上3杯的價格普遍在300元以上，6杯的價格在1000元左右，12杯的價格普遍在1900元左右，也就是說，茅臺冰激凌單杯的代購價格已經(jīng)超過200多元。

　　有的代購甚至通過倒賣茅臺十幾天賺10萬，有的代購一箱冰淇淋差不多能賺60元，他一天能賣五六十箱，每天都得進貨，光茅臺冰淇淋一天的毛利就有兩三千元。“買的多開業(yè)贈送獺祭、鐘薛高。”

　　線上代購無比火熱，線下排隊亦是熱火朝天。

　　據(jù)了解，茅臺冰激凌在深圳、遵義等地開業(yè)時，在三伏天的夏日里，氣溫30多度，眾多市民朋友仍然選擇頂著烈日排隊，在下午之前售罄所有茅臺冰激凌，甚至每人限售3盒。

　　“一方面，茅臺官方在七省九市開設(shè)旗艦店，茅臺冰淇淋代購價格有所下降，隨著更多城市的開業(yè)以及周邊城市的冷鏈配送，茅臺冰激凌代購狀況將進一步減少。”業(yè)內(nèi)人士指出，“另一方面，北京溫度驟降，對冰激凌的消費也會產(chǎn)生一定影響�！�

　　在白酒營銷專家肖竹青看來，雖然短時間內(nèi)會出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，但隨著全國更多茅臺冰淇淋線下門店的開業(yè)，加價銷售的行為會回歸理性。（文章來源：中國白酒網(wǎng)）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。