http://m.russiagzj.com/ 2020-01-02 閱讀數(shù):671
成功的人自有相似之處,成功的企業(yè)亦如此。作為白酒行業(yè)兩面獵獵飄揚(yáng)的旗幟,在雙雙率先進(jìn)入千億賽道后,五糧液和茅臺的選擇也頗有相似之處:后千億時代,用文化為企業(yè)賦能,講好新時期民族品牌文化故事,推動白酒走向世界。
五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光親自掛帥,孫寶國、康振生雙院士助陣,趙季平、阿來、徐巖、吳曉波等眾多學(xué)者加持的五糧液文化研究院在第三屆名酒文化節(jié)期間正式成立,并確立了“三個融合”戰(zhàn)略思路和“五個一”重點工作,首批十大研究課題也同期發(fā)布。如同五糧液一貫的“今天干明天的事,明天想后天的事”風(fēng)格,“文化五糧液”也正揚(yáng)帆起航,破浪前行。
01
2017年6月,五糧液李曙光就提出了“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略舉措,進(jìn)一步聚焦核心主業(yè),集中力量做大做強(qiáng)五糧液主品牌,將五糧液集團(tuán)打造成為千億企業(yè)。
去年,五糧液集團(tuán)和茅臺集團(tuán)就已接近千億營收。其中,五糧液集團(tuán)2018年實現(xiàn)銷售收入931億元,同比增長16%,茅臺集團(tuán)2018年則以869億收官。保持這種增長速度,五糧液和茅臺的千億目標(biāo)僅一步之遙,大概率今年有望實現(xiàn)。而在業(yè)界紛紛猜測五糧液集團(tuán)和茅臺集團(tuán)孰能率先跨上千億臺階時,李曙光表態(tài)稱,“2019年,五糧液有望與茅臺攜手跨越千億臺階”。李保芳也對與五糧液的千億“約定”作出積極回應(yīng),已做好和五糧液雙雙跨上千億的準(zhǔn)備。
今年的就新數(shù)據(jù)無疑也支持了這一約定:2019年1—9月份,就上市公司來講,五糧液實現(xiàn)營業(yè)收入371.02億元,同比增長26.84%;實現(xiàn)凈利潤125.44億元,同比增長32.11%。按照前三季度的增長趨勢,股份公司年內(nèi)完成營收500億元目標(biāo)變得幾無懸念。集團(tuán)層面,2019年前三季度,五糧液集團(tuán)公司就實現(xiàn)銷售收入811億元,千億時代觸手可及。
后千億時代,是一條酒企從未探過的路。這條路該怎么走,五糧液的答案是:文化。
作為這一路徑的實施載體,當(dāng)天,在與會嘉賓見證下,由五糧液集團(tuán)、四川省社會科學(xué)院發(fā)起的五糧液文化研究院揭牌成立。五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光任研究院院長,四川省社科院黨委書記李后強(qiáng)任研究院學(xué)術(shù)委員會主任。同時,聘任了一批相關(guān)領(lǐng)域的高級專家作為學(xué)術(shù)顧問、特聘專家及特聘研究員,將肩負(fù)起挖掘、保護(hù)和弘揚(yáng)新時期五糧液文化,傳統(tǒng)酒文化的重任。
其中,研究院學(xué)術(shù)顧問包括工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國,工程院院士、旱區(qū)作物逆境生物學(xué)國家重點實驗室主任康振生,作曲家、音樂家協(xié)會名譽(yù)、陜西省文聯(lián)趙季平,四川省作家協(xié)會阿來,江南大學(xué)副校長徐巖,財經(jīng)作家吳曉波,上海交通大學(xué)建筑遺產(chǎn)保護(hù)研究中心主任曹永康,人民大學(xué)教授金元浦等高尖專家和文化名人。
“一把手”掛帥,雙院士助陣,大批高尖專家和文化名人加持,陣容堪稱豪華,也足見五糧液的決心所在。
02
為什么是文化?
五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長李曙光給出了答案。他表示,文化是一個國家綜合國力的重要標(biāo)志,而文化建設(shè)非常重要的一個方面就是品牌文化的建設(shè),優(yōu)良的品牌文化可以賦予品牌強(qiáng)大生命力和非凡的擴(kuò)張能力,品牌蘊(yùn)含的社會、文化價值和存在的價值是構(gòu)成核心競爭力非常重要的基礎(chǔ)。今天研究五糧液文化,就是從更高的站位來推動民族品牌,保護(hù)好文化遺產(chǎn),傳承好優(yōu)良傳統(tǒng),構(gòu)建好價值表達(dá),使“的五糧液、世界的五糧液”更加地展示“天地精華、民族精神、世界精彩”。
“如果說五糧液頭一次創(chuàng)業(yè)是從傳統(tǒng)企業(yè)向大型企業(yè)的邁進(jìn),那么,第二次創(chuàng)業(yè)的核心就是文化的復(fù)興。”四川博物院首席專家魏學(xué)峰在接受記者采訪時,對五糧液的文化之路頗為看好。他強(qiáng)調(diào),文化研究不僅是一個學(xué)術(shù)研究的話題,它也能直接為品牌賦能,推動品牌價值的實現(xiàn),提升企業(yè)核心價值。
對此,財經(jīng)作家吳曉波在接受記者采訪時,分享了其在擔(dān)任EMBA課程教授時和同學(xué)討論的一個話題,那就是“什么樣的產(chǎn)品有可能成為品?”吳曉波回憶道:“我們發(fā)現(xiàn),還是像白酒、絲綢、茶葉這些民族產(chǎn)品有可能成為品,原因就在于文化。”而當(dāng)話題聚焦到五糧液上時,吳曉波認(rèn)為以五糧液為代表的民族品牌具有本土文化、當(dāng)代審美、品質(zhì)壁壘、圈層消費(fèi)等商業(yè)特征,顯然看好五糧液的文化之路。
除企業(yè)自身因素外,作為民族品牌的優(yōu)良代表,在更高的層面,同樣對五糧液走文化之路提出了殷切希望。
五糧液研究院學(xué)術(shù)顧問代表,四川省作家協(xié)會阿來表示,目前四川省將食品飲料產(chǎn)業(yè)納入全省“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,五糧液成立這樣一個高規(guī)格的文化研究院,是在尋找更大的助推力,這是其布局后千億時代的文化戰(zhàn)略,“我將來愿意來這個地方向黃庭堅學(xué)習(xí),放在更大的政治經(jīng)濟(jì)背景來考察川酒以及川酒龍頭五糧液!
此外,隨著“一帶一路”倡議的深入實施,白酒正在加速走向世界,中共中央對外聯(lián)絡(luò)部原副部長、人民爭取和平與裁軍協(xié)會副會長于洪君就白酒對外傳播中提出了手段現(xiàn)代化、名酒產(chǎn)區(qū)化兩方面建議,倡議白酒企業(yè)要主動參與酒業(yè)互動與交流,打造世界酒業(yè)命運(yùn)共同體。
“宜賓有著4000多年的釀酒史,是白酒文化發(fā)祥地之一,繼承和發(fā)揚(yáng)白酒文化,不僅是企業(yè)發(fā)展的要求,也是時代的要求”“深層次挖掘白酒文化和五糧液文化精神內(nèi)涵,用文化為企業(yè)賦能,推動白酒走向世界!币速e市委常 委李靜如是強(qiáng)調(diào)。
03
后千億時代,無前車可鑒。那么,文化這條路該怎么走?
“這是五糧液發(fā)展史上又一個高光時刻,對于五糧液及白酒產(chǎn)業(yè)都有著深遠(yuǎn)的意義!本茦I(yè)協(xié)會副理事長兼宋書玉認(rèn)為,作為名酒的重要代表,五糧液擔(dān)當(dāng)著中華酒文化傳承的使命。希望在未來,五糧液繼續(xù)保持在文化上的精雕細(xì)刻、深挖厚掘,將“天地精華、民族精神、世界精彩”的文化內(nèi)涵演繹得更加耀眼奪目。
新成立的五糧液文化研究院將承擔(dān)哪些使命?
五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份公司董事長曾從欽表示,五糧液文化研究院將按照李曙光董事長強(qiáng)化傳統(tǒng)與時代的融合,強(qiáng)化內(nèi)容與形式的融合,強(qiáng)化物質(zhì)與精神的融合的“三個融合”戰(zhàn)略思路,重點做好“五個一”,即搭建一個新型平臺,打造的酒文化研究創(chuàng)新、展示交流、傳承傳播平臺;聚集一批高端人才,組建五糧液文化研究智庫;推出一批優(yōu)良成果,構(gòu)建和完善五糧液文化體系;打造一批文化IP,用獨具特色的形式提煉五糧液文化;構(gòu)建一個傳播矩陣,運(yùn)用好表達(dá)和時尚表達(dá),以全媒體形式推動研究成果傳播。
會議還發(fā)布了五糧液文化研究院首批十大研究課題:
一是新時代酒文化的哲學(xué)基礎(chǔ)研究
二是中華優(yōu)良酒文化傳承和發(fā)展路徑研究
三是酒文化發(fā)展的政策環(huán)境研究
四是酒文化與旅游融合發(fā)展研究
五是白酒消費(fèi)文化與生活美學(xué)研究
六是中西方酒文化比較與五糧液品牌的認(rèn)知研究
七是五糧液文化體系的核心理念研究
八是五糧液從宜賓走向世界的歷史研究
九是五糧液老窖池群附屬建筑保護(hù)性修繕方案研究
十是五糧液傳統(tǒng)釀造技藝傳承與保護(hù)方案研究
對此,五糧液文化研究院學(xué)術(shù)顧問代表,工程院院士,北京工商大學(xué)黨委副書記、校長孫寶國認(rèn)為,白酒要增強(qiáng)文化自信,秉承科學(xué)精神,堅持守正創(chuàng)新。希望借助新成立的五糧液文化研究院,聚集國內(nèi)外的高端研究力量,用科學(xué)的方法分析傳統(tǒng)古法釀造工藝,用通識的生物化學(xué)原理詮釋香型和風(fēng)味,進(jìn)一步豐富健康、綠色、有機(jī)等要素,提升白酒在飲食文化中的地位,并在堅守傳統(tǒng)同時改革創(chuàng)新,適應(yīng)國內(nèi)外消費(fèi)市場的變化,探索更多化、年輕化、時尚化的新品。(來源:酒業(yè)家)
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