克里奈酒莊的歷史可追溯至19世紀初。酒莊開始由康斯坦特(constant)家族掌管,后來柏圖斯酒莊( petrus)的所有者阿爾諾(arnaud)家族買下了該酒 ...[查看詳情]
杜扎克酒莊采用小木條箱盛放采摘的葡萄,不久以前新近添置了一些融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代風格的漂亮木制酒桶。對葡萄酒進行組配以后,將它們儲存在法國橡木制成的大酒桶當中進行培 ...[查看詳情]
飛卓城堡(chateau figeac)位于波爾多右岸的圣愛美蓉產(chǎn)區(qū),可以算是波爾多地區(qū)歷史古老的酒莊之一。根據(jù)資料記載,早在2世紀,高盧-羅馬人就在此地建造了 ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如,為確保收獲葡萄的質(zhì)量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進行。此外,由于橡木桶發(fā)酵具有特別的優(yōu)勢,所以90 ...[查看詳情]
魯臣世家莊園的葡萄園面積約為72公頃。葡萄園的底土主要由黏土和石灰?guī)r構(gòu)成,黏土的顏色由藍灰至深紅不等,有助于保持葡萄的新鮮度;表層土壤則以排水性良好的礫石為主, ...[查看詳情]
拉格喜莊園位于波爾多的圣朱利安(saint-julien)。拉格喜莊園在中世紀時就已經(jīng)作為貴族拉格喜·莫泰(lagrange monteil)的產(chǎn)業(yè)而 ...[查看詳情]
寶嘉龍城堡葡萄樹的平均樹齡為35年,種植密度為10,000株/公頃。高種植密度在葡萄株之間形成競爭,有利于降低產(chǎn)量,從而提高果實質(zhì)量。所有的葡萄果實都通過手工采 ...[查看詳情]
在葡萄酒釀制方面,修道院城堡酒莊會在葡萄園內(nèi)的卡車上設置篩選臺,將人工采摘下來的葡萄進行初次篩選。然后在不銹鋼的酒槽中進行發(fā)酵,酒槽里設有電腦控制系統(tǒng),在測量壓 ...[查看詳情]
寶得根酒莊的改變,不僅僅體現(xiàn)在葡萄的種植,也體現(xiàn)在他們的酒窖中。為了減少剛收獲的葡萄在發(fā)酵前受到的傷害,當天收獲的葡萄會被存放在小型的木板箱中,運送到釀酒地點后 ...[查看詳情]
魯臣世家莊園的葡萄園面積約為72公頃。葡萄園的底土主要由黏土和石灰?guī)r構(gòu)成,黏土的顏色由藍灰至深紅不等,有助于保持葡萄的新鮮度;表層土壤則以排水性良好的礫石為主, ...[查看詳情]
荔仙城堡占地85公頃,其中葡萄園面積為77.5公頃,園內(nèi)土壤主要為第四紀冰川溶解時,由河流沖刷形成的礫石,還混合有鵝卵石、沙石以及黏土,這種貧瘠但排水能力好的土 ...[查看詳情]
卓龍夢特城堡有出產(chǎn)好酒的天賦條件。葡萄園種植的葡萄樹平均年齡為45年,老的有90年。園內(nèi)土壤是很厚的石灰石床,上覆一層粘土,還有沉積的燧石及石灰石,葡萄產(chǎn)量由于 ...[查看詳情]
碧加侯爵城堡的葡萄園面積為15公頃,坐落在靠近吉倫特河(gironde)坡度適宜的斜坡上,園內(nèi)的每一個角落都能沐浴到充足的陽光。園內(nèi)土壤類型多樣,包括礫石硅土、 ...[查看詳情]
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質(zhì)除得益于的地理環(huán)境外,人的因素也是其成功的關鍵。讓-休伯特(jean-hubert)是一位釀酒藝術(shù)上的唯美主義者。他釀酒時秉持一絲不茍的態(tài) ...[查看詳情]
麒麟城堡干紅葡萄酒2018,呈深石榴紫紅色,散發(fā)出濃郁的櫻桃、黑樹莓、黑醋栗的香味,并帶有一絲玫瑰果茶、焦油、泥土芬芳和鼠尾草的香氣。 ...[查看詳情]
拉圖瑪?shù)傺趴司魄f里歷史悠久的葡萄園區(qū)可追溯至1884年。該葡萄園名為grattecap,源自拉丁文“gratumcaput”,意為“出產(chǎn)美味葡萄酒的葡萄園”。 ...[查看詳情]
杜哈米隆葡萄園幾乎就是拉菲古堡在西側(cè)的延伸,位于米隆山坡上,是培育副牌拉菲珍寶葡萄田的延展。杜哈米隆堡內(nèi)共有76公頃的葡萄田。土壤為混有風成砂的細礫石,下層土為 ...[查看詳情]
龍船城堡左岸的圣朱利安(saint-julien),毗鄰龍船(beychevelle)鎮(zhèn),與圣皮爾酒莊(chateau st pierre)和歌麗雅酒莊(cha ...[查看詳情]
碧加侯爵城堡(chateau marquis dalesme )位于波爾多梅多克地區(qū)的瑪歌(margaux)產(chǎn)區(qū)。在1855年分級中,城堡被評為了三級城堡。 ...[查看詳情]
碧尚男爵酒莊葡萄園占地73公頃,園內(nèi)土壤以礫石為主,土壤中的養(yǎng)分和水分均不會過多,這樣的自然條件控制了葡萄藤的產(chǎn)量,結(jié)出的果實風味凝聚,品質(zhì)卓越。 ...[查看詳情]
克拉米倫莊園坐落在波依亞克產(chǎn)區(qū),位于木桐莊園和拉菲莊園之間,與杜哈米倫莊園相毗鄰。酒莊名字中的milon,是pauillac產(chǎn)區(qū)內(nèi)的村莊名,而clerc則是18 ...[查看詳情]
克拉米倫莊園坐落在波依亞克產(chǎn)區(qū),位于木桐莊園和拉菲莊園之間,與杜哈米倫莊園相毗鄰。酒莊名字中的milon,是pauillac產(chǎn)區(qū)內(nèi)的村莊名,而clerc則是18 ...[查看詳情]
靚茨摩斯莊園中的“moussas”一詞,來自于葡萄園附近的一個同名小村。靚茨家族擁有著這個莊園數(shù)十年之久。在1845年威廉-弗蘭克wilhelm franck的 ...[查看詳情]
寶馬莊園擁有66公頃葡萄園,坐落在第四紀冰川期形成的貧瘠礫石高地上,俯瞰著加龍河(garonne)。園內(nèi)土壤由加龍河和多爾多涅河(dordogne)沖積而成,礫 ...[查看詳情]
2017年份的力關軒城堡干紅葡萄酒呈深石榴石色,散發(fā)出泥土,雪茄盒和鐵礦石的香氣,并帶有黑醋栗、葡萄干、蛋糕和桑葚干的味道?诟猩现械葷庥舳,豐滿的果香味。 ...[查看詳情]
在這里,石墨和雪松的芳香漸漸呈現(xiàn)出來,前者更加突出一點,隨著時間的推移而出現(xiàn)輕微的海水的清香。口感平衡良好,黑色水果略帶有泥炭味。 ...[查看詳情]
拉圖酒莊選用的橡木桶來自于法國中部的森林,正牌酒每年都會使用新橡木桶進行熟化。在第1年的熟化過程中,釀酒師會使用密封性較弱的玻璃塞,讓葡萄酒與空氣進行一定程度的 ...[查看詳情]
索尼亞莊園目前的葡萄園面積為39公頃,其中48的土地用來栽培赤霞珠(cabernet sauvignon),37的土地用來栽培梅洛(merlot),11的土地用 ...[查看詳情]
康賽揚城堡結(jié)合傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代技術(shù),于2012年添置了全新的發(fā)酵間,內(nèi)設有足夠多的溫控不銹鋼罐,可將18個地塊的葡萄分開單獨發(fā)酵。此外,城堡目前已啟用4個分揀 ...[查看詳情]
柏菲城堡地處法國波爾多右岸圣愛美蓉產(chǎn)區(qū),其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀。之后幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)1998年柏菲被佩斯 (perse) 家族接手,佩斯家族接管后 ...[查看詳情]