3月27日，2023年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)第六屆理事會(huì)第五次（擴(kuò)大）會(huì)議順利召開(kāi)，多家知名葡萄酒企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人出席會(huì)議，得出的較為一致的觀點(diǎn)是：“葡萄酒行業(yè)受沖擊較大，但深度調(diào)整情況有所好轉(zhuǎn)，虧損面收窄”。

　　受沖擊最嚴(yán)重的2022年！

　　2017年-2019年三年期間的總進(jìn)口量達(dá)到21.8億升，進(jìn)口金額總計(jì)1112.7億美元。然而，這兩個(gè)數(shù)據(jù)在2020年-2022年的疫情期間，分別掉落至11.8億升和596.8億美元。

　　經(jīng)歷了三年的疫情洗禮，中國(guó)葡萄酒行業(yè)在深度調(diào)整期苦苦掙扎，特別是在“賣酒難”的2022年，葡萄酒行業(yè)的發(fā)展更為艱辛，受到的沖擊影響大，國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口兩條線均呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。

　　曾有接受媒體采訪的酒商表示，2022年，疫情再次襲擊國(guó)內(nèi)部分城市。上海、杭州、青島、香港等不少城市為疫情防控，陸續(xù)開(kāi)始取消線下活動(dòng)，提倡居家辦公、上網(wǎng)課等。與此同時(shí)，部分剛開(kāi)工不久的餐館、酒吧又一次被迫閉店。

　　另?yè)?jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年，葡萄酒規(guī)上企業(yè)累計(jì)完成釀酒總產(chǎn)量、累計(jì)完成銷售收入、累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額分別下降22.12%、2.91%、9.88%。

　　葡萄酒進(jìn)口方面，進(jìn)口量、進(jìn)口額分別下降23.18%和22.22%。其中瓶裝酒進(jìn)口量和進(jìn)口額分別下降23.20%和23.27%。

　　產(chǎn)銷量繼續(xù)下滑，但行業(yè)深度調(diào)整情況有所好轉(zhuǎn)。盡管我國(guó)葡萄酒行業(yè)當(dāng)前發(fā)展仍面臨諸多困難，但中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)為仍存在以下發(fā)展趨勢(shì)：政策利好日益明顯，產(chǎn)區(qū)品牌效應(yīng)進(jìn)一步放大；中國(guó)葡萄酒IP的知名度和美譽(yù)度將進(jìn)一步提高，中國(guó)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)自信、文化自信和品質(zhì)自信穩(wěn)步提升。

　　隨著利好不斷釋放，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)火興三認(rèn)為，中國(guó)葡萄酒行業(yè)未來(lái)將迎來(lái)增長(zhǎng)，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)將回升；葡萄酒進(jìn)口量將回升，中高端葡萄酒仍是熱點(diǎn)。

　　2023年

　　葡萄酒必然向好！

　　會(huì)上，有參會(huì)人員明確表示“今年葡萄酒行業(yè)向好是必然趨勢(shì)，但是應(yīng)該更理性地看待這一趨勢(shì)，大概率不會(huì)劇烈提升而是緩慢回升。”

　　面對(duì)緩慢復(fù)蘇的中國(guó)葡萄酒行業(yè)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)提出中國(guó)葡萄酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)復(fù)興的5大途徑，即：提高技術(shù)水平、增加文化內(nèi)涵、打造知名品牌、做大做強(qiáng)“中國(guó)葡萄酒”IP、探索有效政策。

　　針對(duì)協(xié)會(huì)2023年的工作，火興三透露，今年，將重點(diǎn)開(kāi)展葡萄酒T6峰會(huì)、第四屆馬瑟蘭大賽、第二屆釀酒葡萄卓越種植團(tuán)隊(duì)大賽、中國(guó)葡萄酒品酒師技能大賽、“中國(guó)葡萄酒”IP建設(shè)及“中國(guó)風(fēng)土 世界品質(zhì)”推廣活動(dòng)、葡萄酒技術(shù)委員會(huì)和評(píng)委年會(huì)等幾項(xiàng)活動(dòng)。

　　煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰�司副總�?jīng)理、總釀酒師李記明則表示，目前，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的推廣和消費(fèi)者教育是行業(yè)的難題之一，是最迫切需要解決的問(wèn)題。

　　李記明建議，需要在協(xié)會(huì)的推動(dòng)下開(kāi)展更多推廣活動(dòng)，在場(chǎng)景營(yíng)造方面進(jìn)行更多探索。通過(guò)推廣，讓消費(fèi)者更多選擇葡萄酒、更多選擇國(guó)產(chǎn)葡萄酒。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦表示，各葡萄酒企業(yè)應(yīng)該更加團(tuán)結(jié)，抱團(tuán)取暖。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)要推動(dòng)行業(yè)進(jìn)一步樹(shù)立中國(guó)葡萄酒歷史和文化，形成共識(shí)，才能更加有的放矢地去構(gòu)建“中國(guó)葡萄酒”的IP。

　　目前來(lái)看，在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位的國(guó)家還是法國(guó)、智利、意大利、西班牙等進(jìn)口葡萄酒，三年疫情又拖慢了中國(guó)葡萄酒崛起的速度，但從此次會(huì)議內(nèi)容與得出的結(jié)論可知，在同心協(xié)力之下，中國(guó)葡萄酒有望迎來(lái)發(fā)展的快速時(shí)代。（文章來(lái)源：賣酒狼圈子）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無(wú)意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來(lái)信或來(lái)電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。