http://m.russiagzj.com/baijiuzs/ 2020-06-29 閱讀數(shù):789
2020年,一個(gè)特殊紀(jì)年,注定載入史冊(cè)。
開年的一場(chǎng)特大疫情,讓人們對(duì)生命的無常有了更加深刻的體會(huì),也讓人們更加敬畏生命與自然。而隨著疫情得到控制,如何恢復(fù)因疫情造成的經(jīng)濟(jì)影響成為人們的頭等大事。
有專家指出此次疫情或?qū)е挛覈M(fèi)損失1.4萬多億元。而為了防控疫情,“不聚會(huì)不聚餐”則直接導(dǎo)致了白酒行業(yè)消費(fèi)場(chǎng)景的缺失。半年來,疫情導(dǎo)致白酒營收和利潤銳減,許多微小白酒企業(yè)倒閉,整個(gè)白酒行業(yè)信心不足。有業(yè)內(nèi)人士指出,疫情對(duì)于白酒行業(yè)造成的短期經(jīng)濟(jì)損失或超1500億元。
然而,在上半年氣勢(shì)低迷的大環(huán)境中,卻有一家白酒企業(yè)以自己的聲音和勇氣,不斷散發(fā)著正能量,為整個(gè)白酒行業(yè)提振了信心。
這家企業(yè)就是“疫”無反顧、堅(jiān)守“目標(biāo)任務(wù)不動(dòng)搖”和“復(fù)興戰(zhàn)略不動(dòng)搖”的山西汾酒。
公開數(shù)據(jù)顯示,汾酒是2020年第1季度實(shí)現(xiàn)營收與凈利“雙增”的僅有三家特大企業(yè)之一,其余上市白酒企業(yè),第1季度均出現(xiàn)了不同程度的業(yè)績(jī)下滑。
在這個(gè)特殊之年的前半年,汾酒發(fā)出了哪些聲音?給行業(yè)帶來了什么?背后的信心和底氣又是什么?
汾酒“大健康之聲”創(chuàng)領(lǐng)行業(yè)未來“健康方向”
3月19日,“山西竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)出征大會(huì)”在山西杏花村汾酒總部舉行。特殊時(shí)期,竹葉青品牌向全國市場(chǎng)再度出征,掀開了向“大健康產(chǎn)業(yè)”和“特色中藥材創(chuàng)新”發(fā)展的新篇章。
眾所周知,竹葉青酒脫胎于傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)中醫(yī)藥的結(jié)合,其兩大特點(diǎn):一是沒有任何動(dòng)物性成分,只選用名貴草本中藥材;二是不主張激進(jìn)的功能性,而注重人體自身的調(diào)理,這恰恰是“人與自然和諧共生”的傳統(tǒng)人文關(guān)懷的體現(xiàn)。為此,3月24日,山西汾酒發(fā)布公告表示,為推動(dòng)竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落地,加速推進(jìn)竹葉青酒的改革發(fā)展進(jìn)程,公司同意以現(xiàn)金方式對(duì)竹葉青酒營銷公司增資6億元,增資完成后注冊(cè)資本為6.6億元。
6月17日,在第十二屆酒業(yè)營銷趨勢(shì)高峰論壇上,汾酒副總經(jīng)理、竹葉青酒公司執(zhí)行董事楊波帶來竹葉青“升級(jí)”的好消息。竹葉青酒針對(duì)酒體、口感、外觀設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行了升級(jí),致力于打造“第1健康輕奢品牌”和“草本健康第1酒”,成為高端酒的“升級(jí)者”。
無論是從資本還是產(chǎn)品,我們都看到了汾酒以竹葉青酒為突破點(diǎn)向大健康產(chǎn)業(yè)鏗鏘邁進(jìn)的步伐。因?yàn)橐咔榈挠绊,人們?duì)“健康”更為迫切,而2020年也將會(huì)成為酒業(yè)邁入大健康產(chǎn)業(yè)的分水嶺。
楊波說,“消費(fèi)者需要一瓶更健康的酒,酒企需要一個(gè)更健康的體魄!敝袢~青酒,正在向這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。大健康產(chǎn)業(yè)將會(huì)是白酒行業(yè)未來發(fā)展的方向之一,已經(jīng)成為大家共同的認(rèn)知,而竹葉青酒在這艱難的時(shí)刻,以6億大手筆,以升級(jí)的產(chǎn)品,向白酒行業(yè)的同仁們展示著自己對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)的信心,創(chuàng)領(lǐng)了白酒行業(yè)未來發(fā)展的“草本健康”方向。
汾酒“基建之聲”傳達(dá)民族產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心
3月底,汾酒投資4億元啟動(dòng)汾酒文旅產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。
4月8日,山西杏花村汾酒廠股份有限公司綜合活動(dòng)中心、銷售中心項(xiàng)目奠基儀式在山西杏花村舉行!皟蓚(gè)中心”重點(diǎn)工程項(xiàng)目總投資約6億元,無論從建筑規(guī)模、使用功能、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)等方面,在全地區(qū)乃至全行業(yè)均屬高水平,將成為汾酒新的地標(biāo)性建筑。
汾酒豪擲10億,進(jìn)行基建項(xiàng)目,在疫情剛剛得到控制,復(fù)工復(fù)產(chǎn)的開局之時(shí),無異于一記重磅,但不能否認(rèn)的是,消息一出,整個(gè)白酒行業(yè)都沸騰了。這對(duì)陷入低迷的白酒行業(yè)來說,就像一味興奮劑和強(qiáng)心針。
為了推動(dòng)經(jīng)濟(jì)快速恢復(fù)發(fā)展,國家和部分省市都推出了大基建項(xiàng)目。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),這些大基建項(xiàng)目目前有40萬億投資規(guī)模。項(xiàng)目實(shí)施之后會(huì)拉動(dòng)消費(fèi),尤其可以刺激商務(wù)消費(fèi),而這對(duì)酒水消費(fèi)來說更是利好。汾酒此時(shí)推出大型基建項(xiàng)目,無疑是在表明和暗示“疫情是暫時(shí)的,行業(yè)是發(fā)展的”,白酒是一個(gè)傳承了千年、依然具有強(qiáng)大生命力的民族產(chǎn)業(yè)。
汾酒“文宣之聲”彰顯“酒魂”文化自信
5月13日上午,汾酒宣傳思想文化工作會(huì)議在公司信義堂隆重召開。據(jù)悉,此次宣傳思想文化工作會(huì)議,是汾酒近十年召開的一場(chǎng)高規(guī)格文宣會(huì)議,可見,汾酒在這個(gè)特殊時(shí)期對(duì)宣傳工作的重視。此次會(huì)議,引來業(yè)內(nèi)外媒體的廣泛關(guān)注。
會(huì)上,李秋喜董事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)要大力實(shí)施汾酒“211985中長(zhǎng)期宣傳戰(zhàn)略”,文化是汾酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力,“酒魂”是汾酒文化差異化的戰(zhàn)略定位,希望開創(chuàng)“文宣工作”新局面,開啟“文化為王”的汾酒復(fù)興時(shí)期。
“酒魂”誕生已然十年。十年之中,我們看到,在“酒魂信仰”的推動(dòng)下,汾酒不斷令同行側(cè)目,一年一個(gè)臺(tái)階,2017年后,“清香品質(zhì)”和“文化汾酒”更是厚積薄發(fā),增速列全行業(yè)之首,再次引發(fā)“汾酒速度”的討論。而汾酒不僅進(jìn)了“百億俱樂部”,更是市值突破千億,成為白酒行業(yè)唯五的千億上市公司。
“酒魂”也在這個(gè)過程中不斷完善成為了“酒魂信仰管理體系”。汾酒以6000年的文化底蘊(yùn)告訴我們,疫情雖然會(huì)在一定程度上限制白酒行業(yè)的消費(fèi)發(fā)展,但文化不會(huì)因疫情而停滯,反而會(huì)更加生機(jī)勃發(fā)。只要文化的大旗不倒,我國白酒就有未來希望和核心競(jìng)爭(zhēng)力。
汾酒“兩會(huì)之聲”推動(dòng)我國白酒“世遺”進(jìn)程
5月底,全國兩會(huì)期間,全國人大代表、汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜再次為白酒“申遺”發(fā)聲,建議將白酒釀造技藝作為我們國家申請(qǐng)列入“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的重點(diǎn)工作,盡早排上日程推進(jìn)。
這是繼2018年兩會(huì)之后,李秋喜再次在兩會(huì)上呼吁為白酒釀造技藝申遺。
白酒申遺,一直是全行業(yè)心之所向的大事。作為我國的知識(shí)產(chǎn)權(quán),“白酒釀造技藝”可以說是我國民族產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特價(jià)值和重要符號(hào)。而我國傳統(tǒng)的釀酒技藝大多是以“口傳心領(lǐng)、師徒相傳”的方式傳承的。現(xiàn)代化工業(yè)進(jìn)程的推進(jìn),給這古老的傳統(tǒng)技藝帶來了巨大的沖擊。釀酒技藝傳承正岌岌可危,亟須重視和保護(hù)。
作為“清香之祖、文化之根”,汾酒是白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者,是白酒釀造技藝的教科書,是見證白酒發(fā)展歷史的活化石,是傳播白酒文化的火炬手。2006年,杏花村汾酒釀制技藝就已經(jīng)列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”;2012年杏花村汾酒老作坊又入選“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單”,由汾酒代表、帶頭提出“白酒申遺”會(huì)更具公信力和說服力。
白酒釀造技藝申遺,在很大程度上是白酒行業(yè)自身驕傲的一種表達(dá),也是對(duì)中華民族傳統(tǒng)文化的極大貢獻(xiàn),是不可多得的國粹和民族財(cái)富。而汾酒2020“兩會(huì)申遺”之聲,讓整個(gè)行業(yè)再次熱血起來,讓業(yè)內(nèi)外媒體再次關(guān)注起來!懊褡宓木褪鞘澜绲摹保诰拼罅ν苿(dòng)的“世遺之路”必然讓我國白酒的國際化更加深入人心。
汾酒“營銷之聲”堅(jiān)守目標(biāo)部署全國化
3月,汾酒董事長(zhǎng)李秋喜在接受《人民網(wǎng)》記者采訪時(shí)表示,汾酒有信心完成全年任務(wù),2020年整體經(jīng)營指標(biāo)不作調(diào)整。
5月25日、26日,汾酒銷售公司連續(xù)召開河北、山東市場(chǎng)營銷工作推進(jìn)會(huì),這是汾酒10個(gè)直屬管理區(qū)成立后,營銷公司首度召開營銷工作會(huì)議。
6月6日,汾酒銷售公司召開2020年度營銷工作推進(jìn)動(dòng)員部署會(huì),就積極應(yīng)對(duì)疫情,落實(shí)營銷年度重點(diǎn)工作進(jìn)行深入研究和重點(diǎn)安排。
6月16日,汾酒在南京召開長(zhǎng)江以南市場(chǎng)(江浙滬皖)工作會(huì)議及汾酒銷售公司江蘇重點(diǎn)經(jīng)銷商工作會(huì)議。打開長(zhǎng)江以南市場(chǎng),就能打破汾酒以北方市場(chǎng)為核心的局面,對(duì)汾酒全國化發(fā)展有至關(guān)重要的意義。
一次次的調(diào)研、營銷會(huì)議,都是汾酒在告訴我們,2020年?duì)I銷目標(biāo)不變汾酒是認(rèn)真的,汾酒通過營銷布局在逐步將經(jīng)營目標(biāo)落地實(shí)施。
2019年,汾酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入118.80億元,正式步入白酒百億營收陣營。良好的發(fā)展勢(shì)頭使汾酒制定了2020年保10%、力爭(zhēng)15%增長(zhǎng)的目標(biāo)。而雖然受疫情沖擊,汾酒營銷目標(biāo)不變,但會(huì)做階段性的調(diào)整,確保135億元的全年銷售目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
4月27日,山西汾酒發(fā)布2020年1季報(bào)。山西汾酒營收為41.4億元,同比增1.71%;凈利潤為12.25億元,同比增長(zhǎng)39.36%。目前發(fā)布的一季報(bào)中,營收和凈利潤均與同期相比實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的只有三家企業(yè),另外兩家是貴州茅臺(tái)和四川五糧液。
汾酒用實(shí)際的營收數(shù)字向大家展示,疫情雖然會(huì)對(duì)白酒行業(yè)造成影響,但只要方向?qū)α,設(shè)定戰(zhàn)略,產(chǎn)品過硬、文化聚焦、營銷正確,企業(yè)一定會(huì)渡過寒冬迎來春天。
2020年,注定是不平凡的一年。疫情防控的常態(tài)化,使原本預(yù)測(cè)中的報(bào)復(fù)性消費(fèi)成為預(yù)想,白酒行業(yè)的低潮可能還會(huì)持續(xù)。但汾酒在“防控疫情,逆市發(fā)展”的思路和行動(dòng)上,無疑為行業(yè)提供了一份獨(dú)特的“汾酒戰(zhàn)疫發(fā)展樣本”。雖不是所有白酒企業(yè)都能走汾酒之路,但半年來的“汾酒聲音”為整個(gè)白酒行業(yè)帶來了“渡過難關(guān)”的信心與底氣。(文章來源:智度名酒評(píng)論)
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