http://m.russiagzj.com/ 2020-03-02 閱讀數(shù):764
3月1日14點由貴州金沙酒業(yè)協(xié)同海納機構(gòu)、極優(yōu)智能打造的公益課堂“醬酒營銷(金沙)大講堂”上,正一堂堂主楊光主講的《酒業(yè)小繁榮時代與醬酒機遇》熱點紛呈、反響強烈。極優(yōu)智能董事長趙光為大家分享的酒業(yè)數(shù)字化營銷模式秘笈更是熱議沸騰,引發(fā)與會人員的廣泛興趣,F(xiàn)將兩位行業(yè)大伽的觀點精髓摘要如下,供大家參閱。
楊光:酒業(yè)小繁榮時代與醬酒機遇
01、三大紅利,賦能酒業(yè)小繁榮時代
頭部集中、消費升級、經(jīng)營創(chuàng)新,三大紅利賦能酒業(yè)小繁榮時代。小繁榮時代的特征是:少數(shù)企業(yè)繼續(xù)增長(頭部企業(yè)、創(chuàng)新企業(yè)、醬酒企業(yè));做復(fù)雜工作企業(yè)繼續(xù)增長(市場城市化、組織專線化、渠道精細(xì)化、動作系統(tǒng)化);2020年白酒消費的戰(zhàn)略縱深值得其他經(jīng)濟體羨慕。
02、小繁榮時代企業(yè)的五大路徑
關(guān)注千億級“大象如何起舞”行業(yè),茅臺、五糧液雙千億,價格帶寬拉長成新貢獻 ,創(chuàng)新機率加大引發(fā)新競爭,行業(yè)規(guī)模放大產(chǎn)生新邊際;新百億俱樂部迎來小繁榮,百億企業(yè)(洋河、郎酒、瀘州老窖、古井、劍南春、牛欄山、勁酒、茅臺醬香酒),將會從市場、價格、品類、效率、組織等方面共生競爭,共存發(fā)展;省酒戰(zhàn)略產(chǎn)品簡單化、營銷復(fù)雜化更堅定,做少產(chǎn)品、做超級大單品,在營銷上“會務(wù)、專屬、品鑒、旅游ip化、大眾kol”復(fù)雜化;特優(yōu)美企業(yè)雙輪驅(qū)動,建立“酒莊+渠道”聯(lián)動模式,研究特優(yōu)美發(fā)展戰(zhàn)略基因;酒種創(chuàng)新紅利和創(chuàng)新空間。
03、小繁榮時代三大關(guān)鍵認(rèn)知
戰(zhàn)略越來越關(guān)鍵,要有超級戰(zhàn)術(shù)思維、高質(zhì)量發(fā)展路徑、千億級百億級戰(zhàn)略準(zhǔn)備;消費者越來越關(guān)鍵,要關(guān)注消費者的口感新變化追求和審美新變化需求;組織、渠道、場景的復(fù)雜性越來越關(guān)鍵。
04、金沙的五大戰(zhàn)略機遇
頭部戰(zhàn)略機遇:金沙百億,戰(zhàn)略清晰。以規(guī)模定梯隊。醬酒改變白酒的規(guī)模天花板。除茅臺外,首梯隊中金沙酒業(yè)明確的增長路徑和戰(zhàn)略體系,將有可能沖擊白酒前十強;主權(quán)化機遇:金沙解決了進軍“沖百億,進十強”的權(quán)力體系。定價權(quán)強身份、對話權(quán)高文化、統(tǒng)治權(quán)大單品,金沙酒業(yè)的摘要酒搶占塔尖,定義了金沙的未來,解決了高端酒“中心化”的本質(zhì)問題;主場化機遇:主流化(主產(chǎn)區(qū)+主品牌)、主戰(zhàn)場(強高端+強大眾)、主獲益(大規(guī)模+快發(fā)展)。不管是主產(chǎn)區(qū)、主品牌,還是強高端、強大眾、大規(guī)模、快發(fā)展,貴州金沙酒業(yè)均具備了醬酒企業(yè)發(fā)展賽道中“稀缺資產(chǎn)”中全頻道的覆蓋;化機遇:金沙非常早實現(xiàn)“醬酒鐵軍”建設(shè)。團隊化、管理體系化、精兵強將人才化;根據(jù)地機遇:金沙掌握“醬酒根據(jù)地”建設(shè)規(guī)律。金沙酒業(yè)的市場是“打出來的”,根據(jù)地市場大、廣、深,單個市場規(guī)模大,內(nèi)外部規(guī)模市場多,具備小區(qū)域高占有能力。通過對醬酒市場的通盤分析,我對快增長中的金沙酒業(yè)的機遇極度看好!
趙光:社區(qū)、宴席和團購的數(shù)字營銷
01、云店團購——是社區(qū)團購新模式的破局之舉
在酒業(yè)數(shù)字營銷的熱潮中,極優(yōu)智能單獨賦能景芝數(shù)字營銷已成為業(yè)內(nèi)經(jīng)典案例。極優(yōu)智能以極優(yōu)云店幫助“景芝酒業(yè)”在2020“”疫情期間,讓75度白干產(chǎn)品通過云店“社區(qū)團購”模塊銷售額突破1000萬,而且用時僅一周。隨后上線的景芝水晶41度新品1000瓶更在一小時內(nèi)售罄,這就是云店團購的魔力!
云店團購模式可賦能終端,管控終端,布局運營出口,促進終端網(wǎng)格化管理。利用云團購模式可做到保姆式服務(wù),深挖koc潛力,推進廠、店、核心消費者帶頭一體化;還可觸達、立體化營銷品牌目標(biāo)消費群。酒企可通過云店團購快速切換獲取流量、收益線上資源,留存消費者數(shù)據(jù)沉淀,還可將統(tǒng)一的內(nèi)容中心嵌入云店,讓內(nèi)容賦能拼團活動,以豐富的活動引導(dǎo)掃瓶蓋內(nèi)碼消費者。終端店也可通過等級劃分和權(quán)益定制,使廠家、koc、消費者形成一體化良性關(guān)聯(lián)的關(guān)系。
02、社區(qū)團購如何冷啟動,完成布局
活動預(yù)熱,數(shù)據(jù)鎖定,定向拉活,通過贈酒找到非;钴S的轉(zhuǎn)發(fā)人和成功贈酒人,重點看意向人的傳播數(shù)據(jù)和促成填報贈酒的信任度數(shù)據(jù);通過遠程培訓(xùn)、政策激勵等通過經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)員宣傳發(fā)展終端和意見社區(qū)團長,為經(jīng)銷商賦能構(gòu)建在線分銷平臺;再就是定品種(非渠道產(chǎn)品)、定原則(每天推1-2個品種限時)、定價位、定數(shù)量、定返利比例;配套營銷工具(拼團購、分銷裂變、到店營銷、待解鎖獎勵、定向發(fā)劵。
03、宴席數(shù)字化模式——讓廠家提供的統(tǒng)一內(nèi)容在社交鏈中流動
宴席核心是開展熟人圈層營銷。銷售產(chǎn)品,開展活動過程中創(chuàng)建顧客互動社群,調(diào)動多方資源進行內(nèi)容轉(zhuǎn)發(fā)、持續(xù)、多圈層整體傳播頻次,建立與不同階段消費者的持續(xù)深度鏈接。圈層營銷的核心是終端店,調(diào)動業(yè)務(wù)員、終端店,利用體量龐大的自有資源,引導(dǎo)他們分享與宴會用酒、優(yōu)惠活動等相關(guān)的內(nèi)容,調(diào)動他們成為企業(yè)的代言人。品牌方非常具性價比的氛圍構(gòu)建垂直渠道,在外圍垂直渠道進行內(nèi)容營銷(以婚宴為例,在婚禮紀(jì)、到喜啦等平臺發(fā)布內(nèi)容),精準(zhǔn)將有宴會用酒的用戶導(dǎo)流到官方公眾號。
04、團購數(shù)字化模式——調(diào)動核心消費帶頭人的作用,促進裂變式銷售
快銷品團購場景,要做線下場景線上構(gòu)建、分銷體系構(gòu)建、用戶體系構(gòu)建。通過內(nèi)置場景構(gòu)建工具幫助客戶梳理線上線下互動場景體驗沉浸化、數(shù)據(jù)線上化,在無形中實現(xiàn)關(guān)系捆綁、行為記錄、數(shù)據(jù)收集。團購業(yè)態(tài)下的bc聯(lián)動,團購商可邀請新的團購商加入,二者均可發(fā)展新團購客戶,成功下單后各角色按一定比例獲得返利。分銷體系以關(guān)系捆綁、交易、返傭兌付三部建立。(來源:酒業(yè)時報)
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