本屆糖酒會(huì)酒類企業(yè)參展數(shù)量眾多，大部分為葡萄酒、白酒企業(yè)，在這之中，一家專營(yíng)清酒的公司吸引了記者的注意，這就是河北潤(rùn)禾莊園酒業(yè)有限公司。
    通過(guò)采訪記者了解到，潤(rùn)禾莊園位于清酒發(fā)源地邯鄲市，在米酒釀造方面擁有悠久的歷史文化和獨(dú)特的自然地理優(yōu)勢(shì)。公司銷售總監(jiān)林強(qiáng)介紹，過(guò)去潤(rùn)禾莊園酒業(yè)生產(chǎn)的米酒主要是作為高端商務(wù)宴請(qǐng)之用，公司從去年開始進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整，將目光投向終端市場(chǎng)。參加本屆糖酒會(huì)也是希望通過(guò)糖酒會(huì)對(duì)公司旗下清酒以及米酒品牌做進(jìn)一步的推廣。
    在談到國(guó)內(nèi)清酒市場(chǎng)不成熟方面，林總表示這也正是潤(rùn)禾的機(jī)遇所在，目前清酒市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)還不成熟，這樣一來(lái)，公司在品牌定位，口感與目標(biāo)人群方面都有更多發(fā)揮的機(jī)會(huì)。目前潤(rùn)禾莊園酒業(yè)經(jīng)營(yíng)品牌屬于中低端，所有酒品均發(fā)酵三年以上，度數(shù)基本在十度左右，屬于低度養(yǎng)生酒，在江浙一帶受到消費(fèi)者喜愛(ài)。不過(guò)，就目前發(fā)展情況來(lái)說(shuō)，清酒市場(chǎng)還不成熟，消費(fèi)者在產(chǎn)品認(rèn)識(shí)方面仍然不夠，采訪過(guò)程中就有一位經(jīng)銷商表示：“清酒啊，喝不來(lái)呀。”對(duì)此，林總談到，清酒的發(fā)展還需要企業(yè)和的共同推進(jìn)，這樣才能得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可。

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