芝香溢齊魯，醬香飄九州。2025 年11月13日，貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)管理部部長黃維一行蒞臨山東景芝白酒有限公司開展參觀交流活動。景芝白酒總經(jīng)理干曉峰、華潤酒業(yè)卓越營運部副總監(jiān)趙德義以及生產(chǎn)中心相關(guān)部門負責人參加交流座談，景芝白酒副總經(jīng)理馮濤主持活動。

　　作為中國白酒香型的兩大代表，從赤水河濱綿延百年的醬香傳奇，到濰水之畔獨樹一幟的芝香創(chuàng)領(lǐng)，茅臺與景芝雖相隔千里，卻在歲月長河中始終堅守著中國白酒“品質(zhì)為根、文化為魂”的初心使命，踐行著精益求精的工匠精神。這份跨越地域的行業(yè)共鳴，早在四十年前便埋下伏筆 ——1985 年，茅臺集團原總工程師季克良先生在品鑒景芝芝麻香科研成果后，親筆題詞 “芝麻香有了”，成為對景芝創(chuàng)新實力的高度肯定。之后的2009年，季克良先生第二次來到景芝，深情題寫了“一品景芝，芝麻香鼻祖”，兩次景芝之行不僅盛贊景芝芝麻香的成就，也成為連接兩大酒企的行業(yè)佳話，為今日的深度對話筑牢了深厚根基。

　　座談會上，景芝白酒總經(jīng)理干曉峰發(fā)表致辭。他對貴州茅臺黃維部長一行的到訪表示誠摯歡迎，強調(diào)茅臺作為中國白酒行業(yè)的標桿企業(yè)，在品質(zhì)把控、文化傳承、科技創(chuàng)新等方面的經(jīng)驗做法，為行業(yè)樹立了典范。景芝白酒作為芝麻香型白酒的開 創(chuàng)者和領(lǐng)軍企業(yè)，始終堅守品質(zhì)主義和長期主義，以傳承創(chuàng)新為己任，此次交流為雙方搭建了寶貴的學習 平臺，期待以此次會面為起點，深化多領(lǐng)域合作，共促行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　華潤酒業(yè)卓越營運部副總監(jiān)趙德義在發(fā)言中介紹了景芝酒歷史淵源、工藝品質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、文化品牌等，以及景芝與茅臺深厚的交流情誼，期望茅臺同仁給予景芝指導意見，促進公司發(fā)展。

　　貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)管理部部長黃維分享了茅臺在品質(zhì)堅守、科技研發(fā)、品牌建設、文化傳播等方面的寶貴經(jīng)驗。他表示，景芝白酒在芝香領(lǐng)域的深耕細作與創(chuàng)新突破令人印象深刻，“品質(zhì)為根、文化為魂” 的發(fā)展理念與茅臺高度契合。此次參觀交流收獲頗豐，期待未來能與景芝在更多領(lǐng)域開展深度交流合作，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補，共同為行業(yè)發(fā)展貢獻力量。

　　會上，雙方座談人員圍繞釀酒原料甄選、發(fā)酵工藝優(yōu)化、微生物菌群調(diào)控、產(chǎn)品品質(zhì)管控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開深入交流。雙方就行業(yè)共性技術(shù)難題、品質(zhì)提升路徑等展開熱烈探討，在思想碰撞中凝聚共識，在經(jīng)驗分享中互促提升。

　　隨后，在景芝白酒總經(jīng)理干曉峰、華潤酒業(yè)卓越營運部副總監(jiān)趙德義等陪同下，與茅臺一行共同走進南校場燒鍋遺址，觸摸百年釀酒遺址的歷史溫度，感受景芝釀酒技藝的傳承脈絡；在景芝酒技藝長廊，系統(tǒng)了解芝香白酒從選料、發(fā)酵到蒸餾、陳釀的全流程工藝；在景芝酒體驗館，近距離品鑒芝香白酒“香而不艷、雅而不淡”的獨特風味，感受芝香文化的深厚內(nèi)涵。

　　此次茅臺與景芝的參觀交流，既是中國醬香與大國芝香行業(yè)兩大香型代表的深度對話，更是行業(yè)龍頭企業(yè)與特色香型領(lǐng)軍企業(yè)攜手共贏的生動實踐，它不僅延續(xù)了四十載的行業(yè)佳話，更開啟了雙方優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)展的新篇章。（來源：景芝白酒）

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