從今年初開(kāi)始，“白酒不好賣(mài)”的話(huà)題時(shí)常會(huì)被提起，資本市場(chǎng)的反應(yīng)是最真實(shí)的。2月，中證白酒指數(shù)一度超過(guò)21000點(diǎn)，此后就是持續(xù)性下跌，一直到8月，下跌趨勢(shì)變緩，因?yàn)榘拙其N(xiāo)售的黃金期“金九銀十”即將到來(lái)！

　　作為“金九銀十”的開(kāi)場(chǎng)大戲，今年中秋節(jié)顯得格外重要，中秋節(jié)白酒好賣(mài)則意味著接下來(lái)的日子就會(huì)順利，反之，則會(huì)重新喚醒市場(chǎng)上的悲觀(guān)情緒。

　　那么，今年中秋節(jié)前的白酒銷(xiāo)售到底“好不好”，江西白酒市場(chǎng)的反饋是，酒商們正在“痛并快樂(lè)著”，一定比平常好，卻又沒(méi)以前旺。

　　中秋節(jié)，江西白酒市場(chǎng)的三個(gè)趨勢(shì)！

　　據(jù)一位江西省內(nèi)的酒商介紹，疫情發(fā)生以來(lái)的中秋節(jié)，一直沒(méi)有跳出“好卻不旺”的怪圈，傳統(tǒng)節(jié)日的影響之下，市場(chǎng)上的用酒量增加了，但規(guī)模卻上不去，以今年為例，其個(gè)人感受就是名酒硬、團(tuán)購(gòu)硬、大眾消費(fèi)軟。

　　一是名酒硬！

　　這是消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代背景下白酒銷(xiāo)售的最顯著特征之一，以飛天茅臺(tái)、第八代五糧液與國(guó)窖1573為首，名酒、高端酒的促銷(xiāo)力度小，動(dòng)銷(xiāo)與盈利能力強(qiáng)。

　　在江西白酒市場(chǎng)上，不管外部環(huán)境如何變化，他們均展現(xiàn)出了“硬通貨”的屬性。

　　“茅五瀘”領(lǐng)銜的千元產(chǎn)品之外，那就是500元-800元價(jià)格帶的江西本土品牌產(chǎn)品較為堅(jiān)挺，因其都屬于“面子消費(fèi)”，選購(gòu)此類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)者往往都是出于“走親訪(fǎng)友”的實(shí)際需求，愿意為品牌價(jià)值買(mǎi)單，從而讓自己有面子，進(jìn)而得到精神上的消費(fèi)滿(mǎn)足。

　　二是團(tuán)購(gòu)硬！

　　與往年相比，正在復(fù)蘇的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)重新帶動(dòng)了商業(yè)活動(dòng)的活躍，與過(guò)去兩年相比，企業(yè)的團(tuán)購(gòu)需求似乎更好了，內(nèi)部福利發(fā)放也好，中秋節(jié)前辦活動(dòng)也罷，都對(duì)酒有著大量的需求。

　　團(tuán)購(gòu)渠道“更走量”，得到了白酒品牌經(jīng)銷(xiāo)商的廣泛認(rèn)可，一位白酒經(jīng)銷(xiāo)商在接受采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，他有20多個(gè)客戶(hù)預(yù)訂了中秋用的酒水，其中，80%是團(tuán)購(gòu)型客戶(hù)。

　　但團(tuán)購(gòu)用酒也不是完全的沒(méi)問(wèn)題，團(tuán)購(gòu)型客戶(hù)手上握有更多的主動(dòng)權(quán)，而且付款方式也是“五花八門(mén)”，讓許多酒商也感到頗為頭疼，酒商們普遍認(rèn)為，今年中秋，酒的生意不做不行，做了又有些不痛快。

　　三是大眾消費(fèi)繼續(xù)疲軟！

　　作為白酒消費(fèi)的大客戶(hù)，大眾消費(fèi)者的態(tài)度是“不積極、不主動(dòng)”，他們對(duì)價(jià)格更為敏感，對(duì)性?xún)r(jià)比的追求更高。與此同時(shí)，他們的用酒需求少了，購(gòu)買(mǎi)量有所下降。

　　也許是出于健康生活的考量，又或者是收入下降所致，反正大眾消費(fèi)者在今年中秋也沒(méi)有對(duì)喝酒這件事太上心，什么時(shí)候喝、喝什么都隨便，買(mǎi)的劃算且盡量不喝醉是原則。

　　根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2017年到2021年，我國(guó)白酒的產(chǎn)量分別為1198.1萬(wàn)千升、871.2萬(wàn)千升、785.9萬(wàn)千升、740.7萬(wàn)千升、 715.6萬(wàn)千升，而且，預(yù)計(jì)到2022年，白酒產(chǎn)量會(huì)進(jìn)一步下降到690萬(wàn)千升左右。

　　換而言之，市場(chǎng)對(duì)白酒的需求量不是隨著疫情開(kāi)始而開(kāi)始，而是早已開(kāi)始！在傳統(tǒng)節(jié)日走量，已經(jīng)不是一個(gè)明智的選擇。

　　中秋節(jié)，江西白酒不好賣(mài)也不難賣(mài)？

　　值得一提的是，眾多江西省內(nèi)酒商一致認(rèn)為，中秋白酒銷(xiāo)售好不好賣(mài)，一是看品牌資源，二是看渠道資源，第三才是銷(xiāo)售方法。

　　中秋節(jié)前，有人覺(jué)得白酒好賣(mài)，就是因其在掌握優(yōu)勢(shì)白酒、渠道資源的前提下，找到了合適的銷(xiāo)售方法。

　　有人不好賣(mài)，則是自身問(wèn)題大于市場(chǎng)問(wèn)題，你的酒與渠道都屬于平常，業(yè)績(jī)平常也就無(wú)可厚非。

　　賣(mài)酒狼創(chuàng)始人楊承平則認(rèn)為，中國(guó)白酒市場(chǎng)本身沒(méi)有問(wèn)題，即便在中秋節(jié)前，部分酒商會(huì)感到酒不好賣(mài)是受“周期律”的影響。

　　楊承平指出，上一次酒行業(yè)深度調(diào)整的時(shí)間，起于2012年。今年是2022年，剛好10年，周期律再次來(lái)臨！所以，去年的時(shí)候我就開(kāi)始告訴同行，一定要注意2022這個(gè)年份！

　　果然，今年出現(xiàn)了三個(gè)重要的因素，深刻的影響著我們整個(gè)酒行業(yè)：

　　其一、經(jīng)濟(jì)持續(xù)調(diào)整，正在下行探底；其二、疫情的反復(fù)出現(xiàn)，使得酒業(yè)的消費(fèi)場(chǎng)景被打破，需要重新構(gòu)建；其三、酒類(lèi)的重度消費(fèi)群體已經(jīng)轉(zhuǎn)換，新消費(fèi)群體的購(gòu)買(mǎi)方式和消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了較大的變化，酒類(lèi)流通行業(yè)不得不有針對(duì)性的進(jìn)行調(diào)整！

　　這一切都預(yù)示著，現(xiàn)在會(huì)很難，但等調(diào)整到位后，白酒行業(yè)將繼續(xù)再次騰飛�。ㄎ恼聛�(lái)源：賣(mài)酒狼圈子）

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