日前，仁懷市政府官網(wǎng)發(fā)布《政府工作報告》，整治再升級。從去年到今年年初，仁懷整治力度不斷加強，對產(chǎn)區(qū)“精細(xì)化”的探索可謂是勢在必行。

　　為穩(wěn)定醬酒持續(xù)化健康發(fā)展，仁懷政治一步步走向精細(xì)化升級

　　環(huán)境對于釀酒來說，是產(chǎn)品的生命線，不僅是生態(tài)環(huán)境，還有社會環(huán)境或者競爭環(huán)境。其實很早以前，仁懷就意識到環(huán)境的重要性，2013年，仁懷酒按照“政府主導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃、制治分離、連片治理、優(yōu)于國標(biāo)”的原則，在全市白酒企業(yè)聚集區(qū)規(guī)劃建設(shè)14座白酒企業(yè)生產(chǎn)廢水集中處理廠，將零散的白酒企業(yè)污水收集集中治污。到了2018年，已經(jīng)建成運行8座，日處理能力達到近2.2萬噸，基本滿足全市目前在生產(chǎn)企業(yè)污水處理需求。

　　也就在2018年前后，醬酒的熱度不斷攀升，為仁懷帶來巨大經(jīng)濟效益的同時，也帶來了諸多隱患和亂象。其中2020年央視新聞曝光貴州茅臺鎮(zhèn)假年份酒年份隨意標(biāo)，只放幾滴老酒的事件為貴州醬酒帶來了負(fù)面影響。

　　就在事件曝光當(dāng)日，仁懷市政府部門便召開專題會議，成立以市長為組長的仁懷市白酒市場專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全市范圍內(nèi)開展為期4個月的專項整治行動，對轄區(qū)白酒市場排查整治，嚴(yán)肅查處“年份酒”亂象，規(guī)范酒類市場經(jīng)營秩序。在此之后，仁懷市政府、仁懷市酒協(xié)對于白酒生產(chǎn)企業(yè)、市場環(huán)境的治理動作就沒有中斷過，且力度逐漸加大，越來越走向精細(xì)化。

　　2021年3月6日，“遵義市酒業(yè)協(xié)會、仁懷市酒業(yè)協(xié)會2020年年會”中公布2021年即將制定年份酒標(biāo)準(zhǔn)；

　　2021年5月28日，仁懷市酒業(yè)協(xié)會在其官方公眾號上發(fā)布“規(guī)范定制（貼牌）酒生產(chǎn)銷售行為”的通告；同日，云南、貴州、四川省人大常委會分別審議并通過了關(guān)于加強赤水河流域共同保護的決定，同日，審議通過了各自的赤水河流域保護條例，自7月1日起同步實施，自此開啟三省共同立法保護赤水河流域工作的新局面；

　　2021年6月10日，仁懷酒協(xié)與紅纓子高粱協(xié)會取得了聯(lián)系，成立專家委員會，并組建專家組，以監(jiān)督管理紅纓子高粱質(zhì)量；

　　2021年7月20日，遵義市市委書 記魏樹旺在白酒行業(yè)生態(tài)環(huán)境突出問題整改暨推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專題會上提出，將積極推動“低小散弱”酒企的整合關(guān)停、兼并重組、改造升級，以及轉(zhuǎn)型發(fā)展工作，對仁懷白酒進行一場“瘦 身工作”；

　　2021年8月26日，在仁懷市領(lǐng)導(dǎo)干部包保白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理暨環(huán)境突出問題整改工作動員大會上，遵義市委常委、仁懷市委書 記蘆忠于表示，將以破釜沉舟、背水一戰(zhàn)的決心推動白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理見行見 效。

　　有消息人士透露，從2021年起的未來三年內(nèi)，仁懷將綜合治理白酒“小散弱”企業(yè)600家以上（不超過1000家），并通過一系列動作，提升仁懷白酒行業(yè)污染防治水平。至2021年11月，仁懷有近600家酒企啟動“四改”工作，申請驗收331家，驗收通過283家，其中規(guī)上企業(yè)42家。

　　2022年3月15日，仁懷市3·15活動暨醬香酒行業(yè)綜合治理亮劍行動正式啟動。市委副書記、市長李穎表示，必須深入開展推進醬香酒行業(yè)亮劍行動，切實維護消費者合法權(quán)益，維護全市醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)稱號和市場秩序；

　　2022年4月12日，仁懷市政府官網(wǎng)發(fā)布“關(guān)于印發(fā)《政府工作報告》的通知《報告》中提到今年還將深入推進“四改兩建四提升”，該《報告》中指出，除了要更加規(guī)范市場和治理環(huán)境外，仁懷還將打造龍頭影響力、狠抓產(chǎn)業(yè)鏈條和園區(qū)建設(shè)等產(chǎn)區(qū)的管理上升到了新的高度，同時制定了《仁懷產(chǎn)區(qū)大曲醬香酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系》，發(fā)布醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)（仁懷）發(fā)展指數(shù)，成立醬香型白酒專業(yè)委員會，為其他產(chǎn)區(qū)發(fā)展起到了一定的啟示作用，奠定了醬酒可持續(xù)發(fā)展的根基。

　　仁懷規(guī)范按下加速鍵，影響幾何？

　　近年來，貴州省仁懷市守好生態(tài)和發(fā)展底線，持續(xù)開展白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理，以醬香白酒為主導(dǎo)，堅定不移推進新型工業(yè)化發(fā)展，影響幾何？

　　從產(chǎn)區(qū)發(fā)展來說，首先，釀酒環(huán)境的改善，資源得到優(yōu)化，讓有限的資源得到更好地利用，提升醬酒的質(zhì)量與品質(zhì)。目前已取得顯著成績，2021年，仁懷市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1564.49億元，全市現(xiàn)有規(guī)模以上白酒企業(yè)106家，白酒業(yè)總產(chǎn)值同比增長29.9%；白酒包裝量完成19.78萬千升，同比增長31.5%。其次，基金和旅游建設(shè)等能拉動更多資金，增加更多收入，讓產(chǎn)區(qū)利益更大化，將帶動產(chǎn)區(qū)成功邁進高質(zhì)量發(fā)展新階段。此舉能更好地樹立仁懷產(chǎn)區(qū)的形象，拉開與其他醬酒產(chǎn)區(qū)的差距。

　　第二，對于仁懷酒企來說，經(jīng)過幾年的系統(tǒng)治理和規(guī)范，仁懷完成酒企改造提升600家以上，關(guān)停整治小酒企622家，完成改造提升319家，一方面讓優(yōu)質(zhì)的酒企快速成長，逐漸擴展醬酒主力軍隊伍，加強仁懷酒企的整體實力，讓更多醬酒企業(yè)被市場“看見”，擁有更多發(fā)展機會。另一方面，小微酒企的消亡加快了仁懷醬酒行業(yè)的并購整合，也加速了龍頭酒企的擴張速度，能進一步促進產(chǎn)量和產(chǎn)能的提升。

　　第三，對白酒行業(yè)來說，醬酒的健康發(fā)展，可持續(xù)性增強，讓醬香走入更多的家庭，無疑會為白酒市場的潛力增加了更多可能性。此外仁懷產(chǎn)區(qū)的茁壯成長，也能成為其他白酒產(chǎn)區(qū)的榜樣，提供更多可學(xué)習(xí)借鑒的經(jīng)驗與成果。

　　作為醬酒核心產(chǎn)區(qū)，仁懷走的每一步都牽動著醬酒產(chǎn)業(yè)，伴隨著仁懷的管理逐漸完善，精細(xì)化程度的增加，醬酒品牌化競爭將進一步加劇，眾多醬酒企業(yè)在迎來發(fā)展機遇的同時也將面臨著挑戰(zhàn)，而這種健康的競爭環(huán)境，也將帶動貴州醬酒逐步走向高質(zhì)量、高產(chǎn)量、強品牌、好口碑的發(fā)展高速路。

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