http://m.russiagzj.com/baijiuzs/ 2022-02-25 閱讀數(shù)：765
元宵節(jié)剛過，西鳳集團(tuán)就又發(fā)生了一件大喜事兒！
2月16日上午，陜西西鳳集團(tuán)酒廠南大門開啟暨揭牌儀式在鳳翔柳林鎮(zhèn)盛大舉行，中國較大的白酒生產(chǎn)儲存基地將在這里揚(yáng)帆起航。
新大門前張燈結(jié)彩、鑼鼓喧天、樂聲激揚(yáng)、金獅起舞，西鳳家人齊聚現(xiàn)場，共同見證了這一激動人心的時(shí)刻。
新落成啟用的南大門，氣勢恢宏、凝練莊重，必將成為寶雞市千億食品產(chǎn)業(yè)集群的一座標(biāo)志性建筑，也必將成為西鳳發(fā)展的復(fù)興之門、騰飛之門。
【邊塑外形，邊練內(nèi)功】在不斷改善廠區(qū)環(huán)境的同時(shí)西鳳人也從未忘記苦練內(nèi)功，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，2019年，西鳳酒開始實(shí)施，從制曲制酒到儲存勾調(diào)，從成品包裝到物流運(yùn)輸?shù)臄?shù)字化、智能化產(chǎn)業(yè)升級改造工程，其中總投資22億元的西鳳酒擴(kuò)能提質(zhì)“333”工程便是重中之重。
所謂“333”工程是西鳳要建設(shè)的3萬噸儲酒項(xiàng)目，3萬噸制曲項(xiàng)目、3萬噸制酒項(xiàng)目。截至目前，3萬噸儲酒罐群已交付使用，3萬噸制曲技改工程已正式投產(chǎn)，3萬噸優(yōu)質(zhì)鳳型基酒工程也邁入正軌，“333”工程建設(shè)完美收官，并創(chuàng)造了三個“全國釀酒行業(yè)亮點(diǎn)”，建成全國全智能化釀酒生產(chǎn)系統(tǒng)，智能制曲樓高度及釀酒原料輸送線長度，也都是首屈一指。
為了向消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)西鳳酒，占地4000畝新10萬噸基酒生產(chǎn)車間，50萬噸的基酒儲存罐群，20萬噸的成品酒生產(chǎn)車間項(xiàng)目，也已納入西鳳“十四五”規(guī)劃藍(lán)圖。
未來，西鳳將具備15萬噸的基酒產(chǎn)能以及70萬噸的基酒儲能，為西鳳酒的全國化戰(zhàn)略奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，美好未來已在路上，讓我們拭目以待！（圖文來源： 酒小二 西鳳酒館）
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