2021第五屆中國白酒（國際）學術(shù)研討會成功召開

　　12月6日，由中國酒業(yè)協(xié)會指導，江南大學主辦，安徽古井貢酒股份有限公司承辦的“2021第五屆中國白酒（國際）學術(shù)研討會”在安徽合肥隆重召開。本次會議主要為進一步推動我國白酒行業(yè)動能轉(zhuǎn)換、轉(zhuǎn)型升級，加強白酒基礎理論和應用技術(shù)研究的推廣應用，提升我國白酒的現(xiàn)代化水平。

　　“川貴云”白酒企業(yè)數(shù)量占據(jù)前三

　　近日，企查查發(fā)布白酒行業(yè)相關數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，我國當前共有關鍵詞為“白酒”的現(xiàn)存企業(yè)20.31萬家。從地域分布來看，四川、貴州、云南相關企業(yè)數(shù)量排名前三。從時間線來看，十年來白酒企業(yè)注冊量呈先增后減趨勢，2018年新增2.84萬家，2019年新增2.83萬家，2020年新增2.65萬家，2021年前三季度新增1.35萬家，同比減少34%。

　　綿竹產(chǎn)區(qū)沖擊500億產(chǎn)值目標

　　近日，綿竹市發(fā)布《綿竹市支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見（試行）》。《意見》提出要優(yōu)化布局、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展；扶優(yōu)扶強、做大產(chǎn)區(qū)總體產(chǎn)量；深化營銷、提升產(chǎn)區(qū)品牌溢價；完善支撐、強化產(chǎn)區(qū)人才實力。此外，綿竹市財政每年將安排不低于2000萬元專項資金，用于企業(yè)兼并重組、新增產(chǎn)能、市場拓展、品牌培育、升級改造，爭取2025白酒業(yè)產(chǎn)值突破500億元。

　　34家酒企登胡潤食品行業(yè)榜

　　12月6日，胡潤研究院攜手環(huán)球首 發(fā)聯(lián)合發(fā)布《2021胡潤中國食品行業(yè)百強榜》，100個中國內(nèi)地食品行業(yè)類品牌上榜，其中涉酒企業(yè)達34家。貴州茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、百威亞太、華潤啤酒、古井貢酒、青島啤酒、酒鬼酒、舍得、重慶啤酒、水井坊、郎酒、今世緣、百潤、劍南春、貴州習酒、迎駕貢酒、口子窖、順鑫農(nóng)業(yè)、華澤、稻花香、張裕、衡水老白干、珠江啤酒、貴州國臺、燕京啤酒、金徽酒、西鳳酒、勁牌保健酒、白云邊、伊力特、金種子。（文章來源：酒說）

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