http://m.russiagzj.com/ 2021-08-05 閱讀數(shù):1409
對(duì)于酒業(yè)來(lái)說(shuō),每一個(gè)發(fā)展周期都有其顯著特征,當(dāng)前酒業(yè)高端回暖、商務(wù)升級(jí)趨勢(shì)明顯,大眾高速、大眾消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)亦是勢(shì)不可擋。其中,光瓶酒成為酒業(yè)未來(lái)成長(zhǎng)快的品類(lèi)。
長(zhǎng)久以來(lái),光瓶酒是低端、廉價(jià)的代名詞,但隨著消費(fèi)理性化發(fā)展,“去包裝喝好酒”的觀(guān)點(diǎn)被越來(lái)越多的消費(fèi)者所認(rèn)可,光瓶酒價(jià)格連續(xù)升級(jí)。
1、拋開(kāi)價(jià)格看實(shí)質(zhì),優(yōu)質(zhì)光瓶酒的成長(zhǎng)邏輯
首先白酒消費(fèi)市場(chǎng)的變革正觸發(fā)光瓶酒品類(lèi)的升級(jí)潮。一直以來(lái),作為剛需性消費(fèi)品的光瓶酒在市場(chǎng)中的作用較為單一,它們絕大多數(shù)被消費(fèi)者視為日常自飲的“口糧酒”,這種固有的認(rèn)知如今隨著消費(fèi)升級(jí)的深入,正逐步被瓦解。
傳統(tǒng)光瓶酒市場(chǎng)的年消耗量雖然依舊巨大,但已經(jīng)有一些企業(yè)率先開(kāi)始擺脫“低價(jià)低質(zhì)”標(biāo)簽,有了全新的表達(dá)。北京大前門(mén)酒業(yè)更是將優(yōu)質(zhì)光瓶酒陣營(yíng)納入核心戰(zhàn)略之中。
2、優(yōu)質(zhì)光瓶搶位戰(zhàn),大前門(mén)純糧酒不用“裝”靠“質(zhì)取”
大前門(mén)酒以大米、糯米、高粱、小麥為原料,中高溫大曲位糖化發(fā)酵劑,結(jié)合現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)釀造,確保酒質(zhì)醇香幽雅,香味協(xié)調(diào),入口綿甜干凈、純正,同時(shí)也讓消費(fèi)者獲得了更好的口感體驗(yàn)。致力于傳承傳統(tǒng)釀酒工藝,這也正是大前門(mén)純糧酒在眾多白酒品牌中脫穎而出的一大理由。
3、光瓶酒的升級(jí)之路,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
大眾優(yōu)質(zhì)光瓶酒憑借高性?xún)r(jià)比和較好的口感受到消費(fèi)者青睞,走上了消費(fèi)升級(jí)舞臺(tái)的正中央。傳統(tǒng)光瓶酒領(lǐng)域雖然已經(jīng)形成從全國(guó)到地方的競(jìng)爭(zhēng)格局,也誕生了一批具有全國(guó)影響力的光瓶酒產(chǎn)品,但在大眾優(yōu)質(zhì)光瓶酒產(chǎn)品的市場(chǎng)空間內(nèi)仍然是一片競(jìng)爭(zhēng)洼地,并沒(méi)有誕生擁有話(huà)語(yǔ)權(quán)的統(tǒng)治級(jí)品牌,因此這便給了入局者們動(dòng)力。
作為大眾優(yōu)質(zhì)光瓶市場(chǎng)的布局者和實(shí)踐者,大前門(mén)純糧酒必走在行業(yè)前列,憑借產(chǎn)品高品質(zhì)的硬核實(shí)力,聚焦發(fā)力大眾優(yōu)質(zhì)光瓶酒市場(chǎng)。
毫無(wú)疑問(wèn),光瓶酒的升級(jí)之路勢(shì)必還會(huì)繼續(xù),未來(lái)也將迎來(lái)更多的參與者,這類(lèi)滿(mǎn)足當(dāng)前消費(fèi)趨勢(shì)的新興勢(shì)力,正迎來(lái)更加廣闊的市場(chǎng)空間,作為從白酒消費(fèi)升級(jí)之中細(xì)分出來(lái)的重要分支,它能夠從傳統(tǒng)次高端市場(chǎng)分得可觀(guān)份額。
未來(lái),社區(qū)便利店、商超和社區(qū)團(tuán)購(gòu)渠道或?qū)⒊蔀楣馄烤瓢l(fā)展升級(jí)的主要銷(xiāo)售渠道,社區(qū)便利店在未來(lái)應(yīng)成為更多光瓶酒布局的重點(diǎn)。(圖文來(lái)源:北京大前門(mén))
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