6月28日上午，青島啤酒2020年度股東大會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“股東大會(huì)”）在青島召開。

　　因董事長(zhǎng)黃克興赴京參加重要會(huì)議，本次股東大會(huì)由執(zhí)行董事兼財(cái)務(wù)總監(jiān)于竹明主持，副總裁王瑞永、董秘張瑞祥、監(jiān)事會(huì)主 席郭秀章等出席會(huì)議。

　　出席會(huì)議的股東和代理人共39人，所持有表決權(quán)的股份10.82億股，占公司有表決權(quán)股份總數(shù)的79.33%。會(huì)中，多名股東就關(guān)切的問題與管理層進(jìn)行了面對(duì)面交流。

　　TSINGTAO1903青島啤酒吧 孕育啤酒文化新場(chǎng)景

　　啤酒吧作為青島啤酒在行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新之舉，受到多位股東的關(guān)注，為此管理層對(duì)該問題進(jìn)行了重點(diǎn)解讀。

　　董秘張瑞祥解釋稱，國(guó)外的啤酒文化很成熟，對(duì)他們來說，下班之后順路去喝兩杯啤酒很正常，但是國(guó)內(nèi)就沒有這種文化。

　　青島啤酒做啤酒吧，一方面是想打造新渠道、新場(chǎng)景，以高端化、個(gè)性化、時(shí)尚化的產(chǎn)品與消費(fèi)者互動(dòng)交流，不斷滿足消費(fèi)者個(gè)性化、場(chǎng)景化、便捷化、高端化等多層次需求。

　　另一方面也是想通過這種方式培育國(guó)內(nèi)的啤酒文化，引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，對(duì)行業(yè)有一個(gè)正向的引 領(lǐng)作用。同時(shí)，公司也可以通過啤酒吧的消費(fèi)者反饋，培育繼而推出品牌的大單品。

　　他笑稱，青島啤酒吧可以集齊青島啤酒旗下各類產(chǎn)品，各位股東可以去品嘗品嘗，通過其他渠道還得費(fèi)些力氣。

　　被問及啤酒吧的盈利狀況，張瑞祥表示，做連鎖酒吧，前期裝修、選址等投入較大，一般很難在剛開始就實(shí)現(xiàn)盈利，上座率達(dá)到80%以上才可以，青島啤酒自然也符合行業(yè)規(guī)律。公司做連鎖酒吧，打算開500家，甚至800家，更多的是著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，希望投資者可以與青島啤酒共成長(zhǎng)。

　　營(yíng)收微增凈利潤(rùn)高企 高端化打造制勝秘笈

　　近五年，青島啤酒的營(yíng)收基本保持穩(wěn)定，但是凈利潤(rùn)卻實(shí)現(xiàn)了年均20%左右的高增長(zhǎng)，營(yíng)收與凈利潤(rùn)增長(zhǎng)趨勢(shì)的巨大差異令一位股東備感疑惑。

　　張瑞祥表示，青島啤酒這幾年?duì)I收保持穩(wěn)定，主要的原因是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)相對(duì)飽和的階段，行業(yè)的集中度不斷提升，排名前五的廠商已經(jīng)占據(jù)了行業(yè)市場(chǎng)份額的80%。總體而言，行業(yè)已經(jīng)由快速增長(zhǎng)的階段進(jìn)入了轉(zhuǎn)型階段。

　　正是基于這個(gè)判斷，結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)的大背景，青島啤酒才會(huì)在這幾年大力推動(dòng)品牌高端化轉(zhuǎn)型，走高價(jià)高品質(zhì)的差異化發(fā)展道路，可以看到我們的這種努力還是有效的，這幾年我們的毛利率呈現(xiàn)穩(wěn)定上行的趨勢(shì)，凈利潤(rùn)表現(xiàn)也不錯(cuò)。

　　股東進(jìn)一步問道，既然行業(yè)已經(jīng)相對(duì)飽和，青島啤酒除了高端化轉(zhuǎn)型的方式之外，還有沒有什么其他的增長(zhǎng)渠道？

　　張瑞祥表示，一方面，為了應(yīng)對(duì)啤酒市場(chǎng)的發(fā)展，公司持續(xù)推進(jìn)“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的有重點(diǎn)的全系列覆蓋的品牌戰(zhàn)略，推出“百年之旅、琥珀拉格、奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典 1903、桶裝原漿啤酒、皮爾森、青島啤酒 IPA”等多款產(chǎn)品，以滿足不同細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)者的需求。

　　另一方面，結(jié)合青島啤酒現(xiàn)有的生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì)等，公司生產(chǎn)了許多不需要怎么費(fèi)力就能實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)品。比如威士忌，它的原料是大麥，啤酒的原料也是大麥，我們只需要稍微變一變工藝就能生產(chǎn)威士忌。但是白酒的原料、生產(chǎn)工藝與啤酒就相差很大，我們生產(chǎn)白酒要換掉現(xiàn)有生產(chǎn)線，投入巨大，就非常的不劃算。

　　再有，公司開辟了健康飲品板塊，生產(chǎn)了系列口味豐富的健康飲品。其中有一款是“王子海藻氣泡水”，定位為功能飲料，也符合當(dāng)代健康生活的潮流。

　　張瑞祥談到，住在海邊的人都知道，每次去海邊一片綠，那個(gè)海藻的腥味是讓人受不了的，為此公司專門和中 國(guó)海洋大學(xué)合作，去掉了海藻的腥味，保留了海藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。目前，這款產(chǎn)品在海外也有上市，很受歡迎。

　　會(huì)中，還有股東問到高端啤酒維持高增速可達(dá)多長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)此執(zhí)行董事兼財(cái)務(wù)總監(jiān)于竹明表示，具體能達(dá)到多長(zhǎng)時(shí)間我們也不好說，按照規(guī)律來講，都會(huì)有一個(gè)從高速增長(zhǎng)到緩慢增長(zhǎng)的過程，但是當(dāng)前階段，趨勢(shì)一定是向上走的。

　　談及當(dāng)前市場(chǎng)流行的“精釀啤酒”概念，副總裁王瑞永表示，實(shí)際上，“精釀啤酒”是一個(gè)炒作概念，行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)的規(guī)范已經(jīng)出來了，這種啤酒的規(guī)范名稱應(yīng)該是“工坊啤酒”。就目前的行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r來看，大企業(yè)出產(chǎn)的啤酒才更有品質(zhì)，才稱得上是“精釀啤酒”，小作坊的啤酒在質(zhì)量把控方面還有待提高。

　　展望未來，國(guó)潮再起，百年青啤正青春。(文章來源：中 國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng))

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