http://m.russiagzj.com/baijiuzs/ 2021-03-25 閱讀數(shù):783
一年之計在于春,每年的成都春糖會都是新品發(fā)布、商家云集的平臺。尤其經(jīng)歷過疫情考驗和新消費需求變化,這個遲來的成都春糖,酒商選品的需求更旺盛,目的性也更強。那么問題來了:這兩年,什么新品火?
一、當(dāng)仁不讓的當(dāng)然是醬酒,這一點毋庸置疑。目前醬酒核心價位都在300到600元,這對經(jīng)銷商的團購資源要求很高,這是需要提前考慮清楚了。如果過去本身就是次高端品牌的代理商,補充一款醬酒無疑是很好的選擇。
二是剛需性很強的光瓶酒。無論行情如何,口糧酒的消費始終是存在的,這也決定了光瓶酒品類的持續(xù)火 熱,尤其是隨著消費升級,光瓶酒價格不斷突破新高,成為這兩年的一個熱點。從目前發(fā)展?jié)摿砜,需要重點關(guān)注三類:名酒光瓶陣營、二鍋頭品類、創(chuàng)新光瓶酒。
三是新賽道品類代表。典型的如健康養(yǎng) 生酒、果酒等,這些新賽道盡管市場規(guī)模不大,但是找到合適的人群更容易成功,江小白的梅見目前已經(jīng)是青梅酒里面的老大,銷售規(guī)模幾個億,同樣一些細分創(chuàng)新的產(chǎn)品很有差異化與賣點,也是經(jīng)銷商選擇的重點。而這些新賽道往往意味著新的消費趨勢與方向,尤其值得關(guān)注。
四是名酒的戰(zhàn)略新品。盡管當(dāng)前許多名酒都有大單品支撐,且市場網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)飽和,但是例如真年份等新的題材都會有重要新品布局,找到名酒的戰(zhàn)略新品往往是成就商業(yè)夢想的開始,名酒決定消費者教育成本更低,同時廠家相對強大的配套服務(wù)體系決定市場導(dǎo)入相對容易,試錯成本更低。
如何在上千款新品中找到具商業(yè)價值的T20?以“新消費、新趨勢、新產(chǎn)品”為主題,2021我國 酒業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢發(fā)布暨明 星新品TOP20盛典即 將在4月成都綻放。酒說更是獨 家從組委會得到 新消息:
1、行業(yè)專家:黑格咨詢董事長徐偉將帶來《2021酒業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新十大趨勢》主題演講, 產(chǎn)品創(chuàng)新還能怎么玩?
2、名企代表:洋河股份副總經(jīng)理張學(xué)謙將帶來《新時代下名酒產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢》主題演講,尤其是雙溝老名酒如何實現(xiàn)新復(fù)興,看洋河的第二增長曲線如何養(yǎng)成!
3、新賽道代表:開山酒業(yè)是這幾年新派白酒的典型代表,其創(chuàng)始人唐煒更對傳統(tǒng)白酒行業(yè)有著一套特別的理解體系,他怎么看待產(chǎn)品創(chuàng)新,傳統(tǒng)白酒又有哪些重做的機會?開山唐煒現(xiàn)身說法,如何抓住年輕人的消費潮流?
江小白梅見已經(jīng)成為青梅酒品類當(dāng)之無愧的王 者,這個新賽道未來機會如何?其負責(zé)人也將現(xiàn)身說法揭示梅見背后的青梅酒王國。(文章來源:酒說)
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