若干年前，對(duì)徘徊在溫飽線上的人來(lái)說(shuō)，超高生活追求是實(shí)現(xiàn)“大口吃肉，大口喝酒”，若干年后，隨著人們生活品質(zhì)提高，消費(fèi)觀升級(jí)，后浪奔涌向前，新一代人群在吃喝上，追求的更多是小巧精致而富有內(nèi)涵。

而在食品飲料行業(yè)中，一件產(chǎn)品的超高追求莫過(guò)于能同時(shí)滿足消費(fèi)者的口味和審美，在味覺(jué)和視覺(jué)上俘獲消費(fèi)者，是無(wú)數(shù)匠心之作奉為圭臬的至高目標(biāo)。

現(xiàn)在，一個(gè)新的挑戰(zhàn)者出現(xiàn)了，它叫“洋河小黑瓶”。

1、

6月10日，距2019年1月的新品發(fā)布會(huì)498天之后，洋河小黑瓶及和洋河小黑瓶箔金版正式宣布上市，在京東、天貓、蘇寧、微信官方商城等各大電商平臺(tái)同步發(fā)售。

“表里不凡，質(zhì)成一派”，喊出這種宣傳口號(hào)的小黑瓶，一出場(chǎng)就將自身定位展露無(wú)遺，一手抓品質(zhì)，一手控顏值，容量100ml只手可握的瓶身，亮金與鉆黑的色彩交融，啟明星標(biāo)志彰顯不凡，這些外在元素的混合，讓洋河小黑瓶乍看上去更像是一款化妝品界的輕奢物。

洋河小黑瓶的特色是口感輕盈綿柔，據(jù)了解，小黑瓶的基酒產(chǎn)自窖齡30年以上的窖池，在洋河萬(wàn)噸陶壇庫(kù)中存儲(chǔ)5年以上。洋河小黑瓶箔金版更是選取了窖齡50年以上的窖池釀造的原酒，在陶壇庫(kù)中儲(chǔ)存8年以上。

100ml的容量、42度的酒度，不到百元的定價(jià)。無(wú)論是包裝、規(guī)格還是售價(jià)，小黑瓶的定位都十分清晰，洋河股份的新戰(zhàn)略意圖也同樣呼之欲出——進(jìn)軍中高端小酒市場(chǎng)。

2、

2014年，麥肯錫在北京發(fā)布報(bào)告預(yù)測(cè)，到2025年，76%的城市家庭將達(dá)到中產(chǎn)階級(jí)的收入水平，報(bào)告分析，快速崛起的中產(chǎn)階級(jí)將為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入持續(xù)動(dòng)力。

“新中產(chǎn)”這一群體生長(zhǎng)于增量的時(shí)代，他們?nèi)兆拥淖呦蚴窍蛏�、向好的，因此與生俱來(lái)的自信且敏銳，比起父輩更加重視自我感受、消費(fèi)層面擁有更強(qiáng)的選擇性、這數(shù)量龐大的群體意味著龐大的消費(fèi)，他們的喜好、習(xí)慣、以及選擇，將會(huì)深深影響著白酒行業(yè)的消費(fèi)變革。

近年來(lái)，以江小白為首的各種小瓶裝白酒占領(lǐng)了80、90一代年輕市場(chǎng)，借助青春格言開(kāi)展內(nèi)容營(yíng)銷，迎合當(dāng)代年輕一代“有個(gè)性，率性且不將就”的特質(zhì)，與此同時(shí)，大量品質(zhì)層次不齊的平價(jià)小酒在市場(chǎng)里野蠻生長(zhǎng)，在這一趨勢(shì)下，中高端用戶的小酒需求仍是一片藍(lán)海。

這一點(diǎn)有行業(yè)數(shù)據(jù)可以佐證——當(dāng)前小規(guī)格白酒市場(chǎng)的容量約有200億元，并且正以每年20%的增速繼續(xù)擴(kuò)張，未來(lái)3-5年內(nèi)，小瓶白酒的市場(chǎng)容量或?qū)⑦_(dá)到1000元的規(guī)模。

3、

自打洋河小黑瓶問(wèn)世以來(lái)，一直注重營(yíng)銷策劃活動(dòng)的跟進(jìn)，2019年1月，“小黑瓶，大主張——洋河小黑瓶新品發(fā)布會(huì)”在南京舉行。活動(dòng)當(dāng)晚邀請(qǐng)了各行業(yè)眾多嘉賓，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)酒師以小黑瓶為基酒，調(diào)制專屬微客小黑瓶的特調(diào)雞尾酒——“小黑瓶+”，并邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓試飲。

同年3月，洋河小黑瓶“新青年，新社交”攝影大咖主題沙龍?jiān)谀暇┖游鹘瘊検澜缗e行�；顒�(dòng)邀請(qǐng)90后新銳廣告導(dǎo)演石瑞磬分享了攝影技巧，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)踐和指導(dǎo)，與一眾攝影師圍繞新產(chǎn)品進(jìn)行攝影創(chuàng)作。

愛(ài)好白酒的年輕人中招募粉絲，組建夢(mèng)想品鑒官團(tuán)隊(duì)，并開(kāi)展品酒會(huì)、攝影比賽等系列活動(dòng)，小黑瓶走近年輕人，結(jié)交年輕人，通過(guò)線上線下的各種連接，不斷強(qiáng)化自身的標(biāo)簽和烙印。

執(zhí)行如此多深具創(chuàng)意的活動(dòng)，洋河股份有著怎樣的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)呢？

根據(jù)2019年年報(bào)，公司自稱擁有一支行業(yè)內(nèi)人員非常多、理念非常新、執(zhí)行力非常強(qiáng)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)滲透到各個(gè)地級(jí)縣市，渠道的高速通路已經(jīng)基本搭建完畢，公司在互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用創(chuàng)新方面也取得了一定成果。

4、

洋河的產(chǎn)品塑造，一直以來(lái)都是跟緊時(shí)代的腳步。初入白酒市場(chǎng)之時(shí)，國(guó)內(nèi)高端酒市場(chǎng)正處于高速增長(zhǎng)中，于是就有了藍(lán)色經(jīng)典系列。

十多年來(lái)，藍(lán)色經(jīng)典系列產(chǎn)品主要定位于中高端商務(wù)、政企用酒，運(yùn)用營(yíng)銷之道，把洋河藍(lán)色經(jīng)典做成了現(xiàn)象級(jí)系列產(chǎn)品，尤其是夢(mèng)之藍(lán)系列，直接切入高端禮品用酒市場(chǎng)，至今為止，在高端白酒的隊(duì)伍里，除了茅臺(tái)，五糧液，洋河的產(chǎn)品仍能占據(jù)一席之地。

而新品洋河小黑瓶，其實(shí)是洋河股份中高端精品路線的進(jìn)一步細(xì)化。

洋河小黑瓶面向的消費(fèi)場(chǎng)景更加的細(xì)致多元。無(wú)論是一人小酌，還是以酒會(huì)友、聚餐助興，兼具恰到好處的量和柔和醇香口感的洋河小黑瓶無(wú)疑會(huì)是首要選擇。

年輕人的世界里流行著一句名言：“顏值即是正義”，換一個(gè)說(shuō)法就是，只要是好看的，那么買就對(duì)了！簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單，輕奢有內(nèi)涵的小黑瓶在目標(biāo)群體中是否會(huì)受歡迎？很快就有答案了。（來(lái)源：渾水研究院市值研究中心）

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