5月28日，位于貴州茅臺(tái)（600519）鎮(zhèn)的貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)股份有限公司近日向證監(jiān)會(huì)提出上市申請(qǐng)，擬在上海證券交易所發(fā)行不超過4282.1萬股，募集資金中的20億元將用于年產(chǎn)6500噸醬香型白酒技改擴(kuò)建工程項(xiàng)目，5億元用于補(bǔ)充流動(dòng)資金。

　　貴州目前30家境內(nèi)A股上市公司中，僅有2001年上市的貴州茅臺(tái)酒股份有限公司(600519)為酒類上市企業(yè)。

　　根據(jù)國(guó)臺(tái)酒業(yè)公布的《首次公開發(fā)行股票招股說明書》，國(guó)臺(tái)酒業(yè)前身為成立于2001年3月的貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士力酒業(yè)有限公司，主要從事醬香型白酒的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，三個(gè)釀酒基地均位于仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。2019年產(chǎn)季，公司基酒產(chǎn)能已達(dá)到5300千升。

　　國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱國(guó)臺(tái)集團(tuán))持有國(guó)臺(tái)酒業(yè)50.58%的股份，同時(shí)通過金創(chuàng)合伙、共創(chuàng)合伙和合創(chuàng)合伙間接控制國(guó)臺(tái)酒業(yè)23.53%的股份，為國(guó)臺(tái)酒業(yè)控股股東。國(guó)臺(tái)酒業(yè)實(shí)際控制人為閆希軍、吳迺峰、閆凱境和李畇慧。他們也是上市公司天士力（600535）醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司(600535)的實(shí)際控制人。其中閆希軍與吳迺峰為夫妻關(guān)系，閆希軍、吳迺峰與閆凱境為父子、母子關(guān)系，閆凱境與李畇慧為夫妻關(guān)系。

　　國(guó)臺(tái)酒業(yè)注冊(cè)資本3.65億元，截至2019年底，總資產(chǎn)為48.52億余元。2019年、2018年、2017年三年的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入分別約為18.7億元、11.66億元和5.63億元，三年的凈利潤(rùn)分別為41050萬元、24024萬元和4744.74萬元。三年的毛利率分別為75.84%、73.21%、71.43%，在可比上市公司中處于中等偏上水平。近期，人大代表、江蘇綜藝集團(tuán)董事長(zhǎng)昝圣達(dá)提交了關(guān)于“年份酒”與標(biāo)準(zhǔn)接軌的建議，再次讓年份酒進(jìn)入大眾視野。什么是年份酒？為什么要對(duì)年份酒市場(chǎng)進(jìn)行整治？河南商報(bào)記者經(jīng)采訪了解到，“陳年酒并不陳年”，市面上售賣的昂貴年份酒的年份可能并非標(biāo)注上所寫。

　　案例

　　“30年酒”“50年酒”到底是什么意思？

　　30年陳釀是指存儲(chǔ)了30年的酒嗎？2019年6月，河南商報(bào)就曾針對(duì)茅臺(tái)年份酒事件報(bào)道了《“茅臺(tái)年份酒”事件當(dāng)事人：希望推動(dòng)出臺(tái)年份酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》一文。

　　2019年1月17日，四川省成都市市民邢連超在四川國(guó)酒茅臺(tái)銷售有限公司旗下一家門店分別購買了“50年茅臺(tái)酒”“30年茅臺(tái)酒”各2瓶，共計(jì)61996元。然而不久后，邢連超從白酒鑒定人士處了解到，此類年份酒為一定年份的基酒勾兌而成，并非儲(chǔ)藏到了相應(yīng)年份。

　　貴州茅臺(tái)酒官方網(wǎng)站上相關(guān)產(chǎn)品描述為：“50年陳年貴州茅臺(tái)酒基本基酒酒齡不低于15年，按照50年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成；30年陳年貴州茅臺(tái)酒基本基酒酒齡不低于15年，按照30年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成�！�

　　“30年酒是15年基酒勾兌的。這顯然定義不清，勾兌比例不明，一滴50年酒勾兌的酒還當(dāng)50年酒賣？”這是邢連超的疑問，也道出了消費(fèi)者的擔(dān)憂。

　　現(xiàn)狀

　　細(xì)數(shù)年份酒“那些事”：營(yíng)銷噱頭、打“擦邊球”……

　　據(jù)河南商報(bào)記者了解，年份酒的概念于本世紀(jì)初在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)。由于國(guó)內(nèi)年份酒的生產(chǎn)缺乏系統(tǒng)的管理，年份酒的界定、稱謂、宣傳等都是企業(yè)行為，“洞藏”“陳貯”“陳釀”“窖藏”等概念不一而足。

　　“實(shí)際上，市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正藏了多長(zhǎng)時(shí)間。比如包裝上寫的陳釀30年，并不是說里面所有的內(nèi)容物都是儲(chǔ)存30年，而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀30年的酒�！睆氖掳拙菩袠I(yè)20年的經(jīng)銷商趙先生告訴河南商報(bào)記者，在目前的白酒市場(chǎng)上，年份酒成了一個(gè)與酒無關(guān)的純粹的營(yíng)銷概念、營(yíng)銷噱頭。不僅如此，年份數(shù)字還形成了攀比，甚至還出現(xiàn)了一些以“擦邊球”方式參與“年份酒”市場(chǎng)，比如包裝上只標(biāo)數(shù)字不寫年份，而口頭傳播或市場(chǎng)宣傳則以多少年份相稱。

　　白酒專家、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書民認(rèn)為，目前白酒市場(chǎng)上年份酒分為兩種，一種是從生產(chǎn)后就儲(chǔ)存到一定年份的酒，比如，1980年生產(chǎn)并裝瓶的白酒，到現(xiàn)在就是40年的年份酒；另一種情況的年份酒便是通過勾兌而成的年份酒。

　　“勾兌年份酒其實(shí)是白酒行業(yè)的普遍現(xiàn)象。一瓶50年的茅臺(tái)年份酒肯定含有50年年份的酒，但具體占比是多少不得而知，國(guó)家沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，沒有標(biāo)準(zhǔn)的事情就沒有辦法量化和鑒定�！壁w書民說。

　　建議

　　年份酒不能任由酒企各自表述、自由發(fā)揮

　　關(guān)于年份酒標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)政策為何一直沒有出現(xiàn)？

　　趙書民直言，除了因?yàn)榘拙圃谄奉悺�環(huán)境因素、產(chǎn)區(qū)特色上差異很大，很難在標(biāo)準(zhǔn)上達(dá)成共識(shí)之外，相關(guān)技術(shù)的受限也是一部分原因�！皹�(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定肯定需要技術(shù)上的檢測(cè)，檢測(cè)的手段有哪些、檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)物是什么等，相關(guān)技術(shù)手段還有很大的提升空間�！壁w書民說。

　　在今年的兩會(huì)上，昝圣達(dá)提交了關(guān)于“年份酒”與標(biāo)準(zhǔn)接軌的建議。他建議從標(biāo)準(zhǔn)上著手，讓年份酒標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)接軌。對(duì)此，昝圣達(dá)具體提出了3點(diǎn)建議。

　　1年份酒的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)與接軌。在六大烈性酒中，除了伏特加是純酒精酒而不需要陳放之外，其他如白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒等都有橡木桶陳化儲(chǔ)藏的工藝要求和飲酒文化，并形成了嚴(yán)格的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。昝圣達(dá)表示，如果我們的年份酒標(biāo)準(zhǔn)與接軌了，也將有利于白酒更好地走出國(guó)門。另外，消費(fèi)者對(duì)年份酒的認(rèn)知，是指窖藏時(shí)間，也指釀造完成、進(jìn)入窖藏到灌裝入瓶或入壇的時(shí)間。年份酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與消費(fèi)者的認(rèn)知接軌，而不能任由酒企各自表述、自由發(fā)揮。

　　2為消費(fèi)者喝到真年份酒提供外部。年份酒的真假一直是消費(fèi)者辨識(shí)的痛點(diǎn)，這就需要權(quán)威部門保駕護(hù)航。一是公證機(jī)關(guān)介入保真，公證人員應(yīng)前往窖藏地取證，核查釀造入庫記錄等關(guān)聯(lián)標(biāo)志與憑證；二是專家與質(zhì)檢機(jī)構(gòu)保真，由第三方機(jī)構(gòu)邀請(qǐng)國(guó)家評(píng)酒專家、酒類權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行鑒真，將檢測(cè)到的實(shí)際酒精度、感官、理化指標(biāo)及結(jié)論等標(biāo)注到包裝上；三是好由保險(xiǎn)公司對(duì)年份酒進(jìn)行保真。

　　3還需強(qiáng)化對(duì)年份酒的行業(yè)監(jiān)管。目前我國(guó)對(duì)年份酒監(jiān)管存在缺位，導(dǎo)致這個(gè)市場(chǎng)魚龍混雜，這就要求市場(chǎng)監(jiān)管部門借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格監(jiān)管，規(guī)范整頓，對(duì)概念性炒作、侵害消費(fèi)者利益的行為，必須依法處罰。（文章來源：大河網(wǎng)）

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