疫情期間，汾酒集團(tuán)有兩件事，引發(fā)了行業(yè)關(guān)注。

　　3月19日，山西竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)出征大會在山西杏花村汾酒集團(tuán)總部舉行。汾酒集團(tuán)黨委委員、董事、副總經(jīng)理?xiàng)畈ā皰鞄洝敝袢~青大健康產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目籌備組組長、竹葉青酒營銷公司黨委書記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理，宣布竹葉青酒重新出征。

　　這一事件的背后是，由山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長李秋喜主持的《山西竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目改革方案》，經(jīng)過前期籌備與規(guī)劃后獲得審議通過并經(jīng)批示同意，汾酒集團(tuán)決定投資6億元，掀開了竹葉青酒向大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。

　　4月8日，總投資超6億元的山西杏花村汾酒廠公司綜合活動中心、銷售中心項(xiàng)目奠基儀式舉行。此前3月，投資4億元的汾酒集團(tuán)文旅產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目正式啟動。

　　疫情之下，汾酒集團(tuán)通過啟動改革項(xiàng)目和投資基建項(xiàng)目，展現(xiàn)新作為，奮力新發(fā)展，譜寫新篇章。這一做法也告訴了我們“汾酒速度”向何處去的問題。

　　積極擔(dān)當(dāng)，釋放信心

　　疫情面前，汾酒主動作為，積極擔(dān)當(dāng)。

　　首先向防疫捐款、捐物共計(jì)2560萬元，用實(shí)際行動踐行國企社會責(zé)任。

　　與此同時，汾酒集中采購蔬菜向所有汾酒職工分發(fā)。在特殊的時刻，這一做法顯得彌足珍貴，落實(shí)職工及家屬居家不外出等嚴(yán)防疫情緊急措施之外，也有效支持了公司整體的防疫工作、

　　汾酒公司內(nèi)部制定疫情應(yīng)急預(yù)案和復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作方案，在嚴(yán)格防疫的基礎(chǔ)上，有次序、分階段科學(xué)復(fù)工。2月10日以來，汾酒分三個階段精準(zhǔn)有序推動復(fù)工復(fù)產(chǎn)。2月20日起，汾酒實(shí)現(xiàn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

　　市場層面，汾酒銷售公司2月7日下發(fā)《關(guān)于近期營銷工作安排的通知》，要求各區(qū)域開啟線上工作模式，居家期間苦修“內(nèi)功”，提升自我，始終保持斗志，為疫情解除后“上戰(zhàn)場、打勝仗”做好準(zhǔn)備。

　　疫情的蔓延打亂了汾酒營銷正常的業(yè)務(wù)辦理模式，為了不影響業(yè)務(wù)的正常辦理，汾酒銷售公司要求各省區(qū)業(yè)務(wù)員在疫情期間，以線上服務(wù)的形式加強(qiáng)與各經(jīng)銷商的溝通、服務(wù)工作，加速經(jīng)銷商疫情期間汾酒營銷業(yè)務(wù)的順利開展。

　　3月6日，汾酒集團(tuán)用中、日、英三國語言向經(jīng)銷商發(fā)布了一封公開信，除了表達(dá)慰問，還呼吁廣大經(jīng)銷商對戰(zhàn)役必勝充滿信心，在疫情期間積極反饋市場信息，堅(jiān)決穩(wěn)定產(chǎn)品價(jià)格，適時開展線上辦公，精準(zhǔn)調(diào)整營銷策略，為疫情結(jié)束后的復(fù)工做好準(zhǔn)備。

　　彰顯責(zé)任、及時復(fù)工、釋放信心、精準(zhǔn)調(diào)節(jié)，疫情之下的汾酒集團(tuán)走上了穩(wěn)健之路，有效對沖了疫情影響。

　　精準(zhǔn)施策，保目標(biāo)完成

　　2月3日，李秋喜在主持召開的春節(jié)后首次黨委會議上，便要求在做好疫情防控同時，復(fù)工復(fù)產(chǎn)后各項(xiàng)工作有序正常。他表示，要結(jié)合當(dāng)前面臨的形勢進(jìn)一步堅(jiān)定信心，把“4421”三年目標(biāo)中的“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化”和“區(qū)域結(jié)構(gòu)優(yōu)化”作為今年重要的考核指標(biāo)。

　　據(jù)了解，2020年，在整體經(jīng)營指標(biāo)不變的情況下精準(zhǔn)施策，汾酒要做到“三個調(diào)”與“三個保”，即調(diào)節(jié)奏、調(diào)力度、調(diào)方式；保利潤、保價(jià)格、保股東回報(bào)。

　　汾酒總經(jīng)理譚忠豹也責(zé)成相關(guān)部門，對銷售公司提出的、亟待解決的問題進(jìn)行了安排部署，提出要正確處理好收入與支出、市場與管理這兩對主要矛盾，努力完成好二季度銷售任務(wù)指標(biāo)。

　　近期，青青稞酒和酒鬼酒均披露了2020年一季報(bào)，均出現(xiàn)業(yè)績虧損或者營收下滑。一季度，酒鬼酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3.1億元，同比下滑9.68%，受疫情影響三大產(chǎn)品酒鬼、湘泉系列銷售收入大幅降低，恢復(fù)性增長的酒鬼酒再次遇挫。

　　“世界大流行”疫情的爆發(fā)，對經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了很大負(fù)面影響，對白酒消費(fèi)的影響也非常明顯。由于持續(xù)時間較長，流通環(huán)節(jié)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)均承壓。上半年，銷售回款減少、經(jīng)營活動現(xiàn)金流銳減，對生產(chǎn)企業(yè)來說是不得不面對的事情，這也對全年目標(biāo)完成形成挑戰(zhàn)。

　　在這樣的背景下，汾酒繼續(xù)堅(jiān)持“經(jīng)營目標(biāo)不變”，并圍繞該規(guī)劃精準(zhǔn)施策，除了企業(yè)發(fā)展實(shí)力使然，也預(yù)示著行業(yè)龍頭企業(yè)在疫情下更加進(jìn)取，并會收割“強(qiáng)分化”的紅利。

　　再啟改革，著眼未來

　　2019年，山西汾酒公司全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為119.14億元，較上年同期增長26.57%；實(shí)現(xiàn)凈利20.24億元，較上年同期增長37.64%。汾酒速度繼續(xù)延續(xù)，再次刷新上市25年來的好成績。

　　與此同時，3月5日，山西汾酒一路領(lǐng)漲白酒股，直至漲停，收盤價(jià)報(bào)于100.17元/股，總市值873.01億元，創(chuàng)歷史新高。繼貴州茅臺、五糧液、洋河股份、古井貢酒后，白酒行業(yè)中又誕生了一只“百元股”。

　　無論是汾酒的成績，還是股票破百元，這背后的動力均來自過去三年的深化改革。三年來，汾酒通過改革倒逼管理、機(jī)制變革，實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。

　　2020年，汾酒再次啟動改革。在楊波帶領(lǐng)下，汾酒從混改、融資、技術(shù)、股權(quán)激勵等市場化改革上，再次放大竹葉青的銷售潛力。為實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，竹葉青接下來將堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)與資本兩條腿走路，還將利用信息技術(shù)賦能，以數(shù)字化全新打造傳統(tǒng)酒業(yè)供應(yīng)鏈，產(chǎn)、供、銷、研一體化，全部依托數(shù)據(jù)化管理運(yùn)行，將“生產(chǎn)驅(qū)動型”企業(yè)改造為“消費(fèi)驅(qū)動型”企業(yè)。

　　此外，竹葉青將實(shí)行“事業(yè)合伙人制”，逐步形成“市場選聘+股權(quán)激勵+項(xiàng)目投資+風(fēng)險(xiǎn)基金”一體化配套機(jī)制，將統(tǒng)一采用市場化的考核、薪酬、激勵、晉升等機(jī)制，上至公司總經(jīng)理下至科室業(yè)務(wù)主管，都將為廠外和廠內(nèi)的人才留出位置。在公司進(jìn)行融資的過程中，計(jì)劃針對骨干員工實(shí)行股權(quán)激勵，進(jìn)一步優(yōu)化“短期激勵+長期激勵”的激勵機(jī)制。

　　疫情防控的特殊時期，汾酒改革深入的同時，還啟動了文旅產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、“兩個中心”項(xiàng)目。這是汾酒立足當(dāng)下的民生工程，也是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)工程，更是著眼未來的戰(zhàn)略工程。

　　據(jù)了解，綜合活動中心將進(jìn)一步完善汾酒文化旅游基礎(chǔ)設(shè)施，銷售中心則將成為汾酒營銷大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)平臺、汾酒學(xué)術(shù)交流、汾酒文化展示、大型會議的綜合性營銷基地。兩個中心”的建設(shè)是“把汾酒集團(tuán)打造成極有文化力、內(nèi)活力、競爭力、影響力品牌”的重要進(jìn)程，是落實(shí)汾酒集團(tuán)“4421”三年攻堅(jiān)目標(biāo)，構(gòu)建綠色酒都、幸福酒都、人文酒都的重要組成。

　　這些基建項(xiàng)目無論從建筑規(guī)模、使用功能、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)等方面，在全地區(qū)乃至全行業(yè)均屬水平，也將成為汾酒新的地標(biāo)性建筑，更將通過投資形式為未來業(yè)績釋放鋪路。（文章來源：華夏酒報(bào)）

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