http://m.russiagzj.com/baijiuzs/ 2020-03-25 閱讀數(shù):822
春秋時(shí)期,盛傳魯酒薄而邯鄲圍的故事,此故事與春秋時(shí)期酒文化有莫大的關(guān)系,出自《淮南子》。
《淮南子》云:“楚會(huì)諸侯,魯趙俱獻(xiàn)酒于楚王,魯酒薄而趙酒厚。楚之主酒吏求酒于趙,趙不與,吏怒,乃以趙厚酒易魯薄酒,奏之。楚王以趙酒薄,故圍邯鄲!
這個(gè)典故本意是講魯酒味淡薄,與趙國(guó)本不相干,趙國(guó)的國(guó)都邯鄲反而因此被圍,后遂用“魯酒圍邯鄲”,比喻無(wú)端蒙禍,或莫名其妙受到牽扯株連。
同時(shí),“魯酒”也成為普通酒或劣質(zhì)酒的代名詞!栋奘穮R編》附會(huì)說(shuō):“中山人善釀酒,魯國(guó)有人取其糟回來(lái)漬以成魯酒,冒充說(shuō)是中山酒,被中山人發(fā)覺(jué),所以釀酒味薄稱(chēng)魯酒!备拧栋Ы腺x序》:“楚歌非取樂(lè)之方,魯酒無(wú)忘憂(yōu)之用!眲Ⅲ蕖肚镆箤(duì)月》詩(shī):“欲消千里恨,魯酒薄還醒”,都是借用魯酒薄的含義來(lái)泛指味薄之酒的。
宋黃堅(jiān)庭《觀秘閣蘇子美題壁》中曾引此典故:"魯酒圍邯鄲,老龜?shù)溈萆!?此典故不僅僅講了一個(gè)歷史故事,同時(shí)也曲折的透露出春秋時(shí)期對(duì)“酒質(zhì)”已有要求, 并且開(kāi)始講究釀酒的質(zhì)量的事實(shí)。(來(lái)源:酒志網(wǎng))
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