2016年-2019年是酒業(yè)的大繁榮時代，大繁榮時代的特征為“超規(guī)模、超增速、超”。茅臺集團在此三年間從500億到1000億規(guī)模，2016年19家酒業(yè)上市公司營收為1246.93億，2018年為2058億，增幅為65%，2019年增幅預(yù)計為15%，誕生了兩家千億級以及諸多百億級的白酒企業(yè)。

但行業(yè)不可能一直持續(xù)這樣的高增長。茅臺集團董事長、黨委書記李保芳在1月份也曾表示，“長期保持30%左右增速，不理性不現(xiàn)實”。茅臺、五糧液提前撞線千億，催生了酒業(yè)“小繁榮時代的來臨�！�

01擁抱“小繁榮”時代，醬酒再熱還是要靠品牌

3月1日，由貴州金沙酒業(yè)協(xié)同北京正一堂、極優(yōu)智能打造的《“摘要優(yōu)先，金沙行動”——醬酒營銷（金沙）大講堂》舉行。正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光、極優(yōu)智能科技有限公司創(chuàng)始人趙光作為主講嘉賓，為行業(yè)分享了一場智慧的饕餮盛宴。

楊光在直播中表示，消費升級、行業(yè)向頭部集中、科技引發(fā)的經(jīng)營創(chuàng)新正在賦能小繁榮時代，但未來只有少數(shù)企業(yè)繼續(xù)增長（頭部企業(yè)、創(chuàng)新企業(yè)、醬酒企業(yè)）；其次是做復(fù)雜工作的企業(yè)能繼續(xù)增長（市場城市化、組織專線化、渠道精細(xì)化、動作系統(tǒng)化，做到復(fù)雜而有序，搶占頭部新增長）；之后做難事的企業(yè)優(yōu)先享受轉(zhuǎn)型紅利（質(zhì)增長戰(zhàn)略，只有模式轉(zhuǎn)型，才能結(jié)構(gòu)升級）。

在茅臺、五糧液兩大千億酒企的下，一批新百億級酒企的誕生，白酒價格帶寬拉長、創(chuàng)新幾率加大、行業(yè)規(guī)模放大，白酒發(fā)展戰(zhàn)略新長征開啟。但是名酒品牌的賽道已經(jīng)基本終結(jié)，經(jīng)銷商如何才能在“新長征”中跟著獲利呢？

“‘川外濃酒染醬’成為必然趨勢，醬酒群體化擴容，而醬酒企業(yè)中品牌少之又少，‘以規(guī)模定梯隊’的醬酒企業(yè)成為了經(jīng)銷商的上佳選擇。醬酒品類規(guī)模紅利已經(jīng)顯現(xiàn)，醬酒經(jīng)銷商發(fā)展暫時沒有天花板。但經(jīng)銷商在選擇產(chǎn)品時，要選擇10億以上的醬酒企業(yè)，才能享受頭部紅利，金沙酒業(yè)是醬酒的排頭兵企業(yè)，擁有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)高、規(guī)模高、成本高，發(fā)展速度超快的‘三高一超’優(yōu)勢，是經(jīng)銷商不錯的選擇�！睏罟獗硎�。

楊光還指出，醬酒再熱但還是要靠品牌，對于當(dāng)前醬酒企業(yè)來說有兩條發(fā)展路徑，一是走品牌賽道，強化中心建設(shè)，但品牌建設(shè)注定是一項長期工程；二是酒莊賽道，特優(yōu)美企業(yè)通過建立“酒莊+渠道”聯(lián)動模式，助力品牌，這一路徑規(guī)模周期較長。

02五大戰(zhàn)略機遇，金沙酒業(yè)乘風(fēng)起

當(dāng)下正是醬香酒“開疆拓土、攻城略地”的黃金時期，而位于貴州赤水河上游的金沙酒業(yè)擁有1.9萬噸/年產(chǎn)能、4萬噸基酒儲備的堅實基礎(chǔ)，已然是貴州第二大醬酒生產(chǎn)企業(yè)。在企業(yè)增速上，金沙酒業(yè)2017年、2018年增長率都超過以上，2019年更是同比增長165%，驚艷了整個行業(yè)。

楊光表示，與其他醬酒企業(yè)相比，金沙酒業(yè)擁有五大戰(zhàn)略機遇：

一是頭部戰(zhàn)略機遇，金沙百億戰(zhàn)略清晰。醬酒改變了白酒規(guī)模的天花板，除茅臺外，首梯隊中金沙酒業(yè)具備沖擊前十強的潛力。金沙酒業(yè)擁有“明確的增長路徑、明確的經(jīng)營體系、實現(xiàn)深度創(chuàng)新”，必將成為新周期酒企的贏家。

二是主權(quán)化機遇。金沙解決了進軍“沖百億、前十強”的權(quán)利體系。其中摘要占領(lǐng)塔尖，定義了金沙酒業(yè)未來，解決了高端酒“中心化”的本質(zhì)問題：定價權(quán)（強身份）、對話權(quán)（高文化）、統(tǒng)治權(quán)（大單品）。

三是主場化機遇。金沙酒業(yè)發(fā)展賽道是行業(yè)稀缺資產(chǎn)。金沙酒業(yè)擁有主流化（主產(chǎn)區(qū)+主品牌）、主戰(zhàn)場（強高端+強大眾）、主獲益（大規(guī)模+快發(fā)展）的優(yōu)勢。

四是化機遇。金沙酒業(yè)非常早實現(xiàn)“醬酒鐵軍”建設(shè)，提前完成團隊的職業(yè)化建設(shè)，解決了醬酒市場發(fā)育與人力資源建設(shè)的矛盾，實現(xiàn)團隊化、管理體系化、精兵強將人才化，同時還擁有囊括了品質(zhì)、戰(zhàn)略、營銷等多個領(lǐng)域的高級百億行業(yè)智庫專家團的加持。

五是根據(jù)地機遇。建設(shè)根據(jù)地能力是檢驗醬酒市場發(fā)展能力的單獨標(biāo)準(zhǔn)。除了貴州大本營，金沙酒業(yè)已經(jīng)在河南、山東等市場形成規(guī)模，山東、河南、貴州市場2019年的銷售收入均超過3個億，樣板輻射效應(yīng)加速金沙酒業(yè)成長。

數(shù)字化營銷是行業(yè)進入新周期的必由之路，更是酒業(yè)下一輪競爭的制高點。隨著標(biāo)桿企業(yè)對營銷數(shù)字化工具的成熟應(yīng)用，以及新冠狀病毒疫情對行業(yè)的影響，數(shù)字營銷、內(nèi)容營銷在酒行業(yè)的導(dǎo)入加速，2020年將成為白酒營銷數(shù)字化的爆炸年。

金沙酒業(yè)的數(shù)字化營銷已然開啟。2020年，金沙全系列產(chǎn)品、包括高端的摘要酒，將使用一物一碼；在現(xiàn)有電商布局的基礎(chǔ)上，聚焦京東系、阿里系運營，并積極開啟其它互聯(lián)網(wǎng)新模式，提升金沙互聯(lián)網(wǎng)品牌；加快“渠道管理在線化、營銷決策數(shù)據(jù)化、促銷推廣智能化”的企業(yè)智能營銷革命。數(shù)字化營銷已然成為金沙酒業(yè)沖擊白酒前十強的重要支撐。

極優(yōu)智能董事長趙光從“社區(qū)團長模式”、“宴席數(shù)字化模式”、“團購數(shù)字化模式”等方面為大家分享酒業(yè)數(shù)字化營銷模式秘笈。

有業(yè)內(nèi)資深人士表示，2020年將是醬酒行業(yè)從品類驅(qū)動向管理驅(qū)動的轉(zhuǎn)型關(guān)鍵年，醬酒行業(yè)需要乘勢發(fā)展新名酒，擁有“一大核心，兩大品牌，三大單品，四項改革，五大文化，六大自信”的金沙酒業(yè)必將脫穎而出。

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