http://m.russiagzj.com/baojianjiuzs/ 2021-12-11 閱讀數(shù)：1380
不同于其他行業(yè)的創(chuàng)新，白酒的創(chuàng)新不但要均衡“古法”和“今藝”，還要滿足當代消費者的口味變化尤其是健康需求。這就需要酒企既有深厚的工藝傳承，又有持久的創(chuàng)新能力，在產(chǎn)品創(chuàng)新中即守正又出奇——這不是一件容易事。
憑借多年的功力，世聚福養(yǎng)生酒儼然為白酒創(chuàng)新提交了一份標準答案。
世聚福燒鍋始創(chuàng)于1840年（清道光二十年），創(chuàng)始人張世昌（1795-1878年）。祖籍盛京（如今沈陽），曾是京師名釀酒師，精通五甑手燒及滋補酒釀造技術。
世聚福的興盛一直延續(xù)到1931年，社會動蕩，世聚福第三代傳人張福榮決定除了設立在大興。豐鎮(zhèn)、沈陽的燒鍋繼續(xù)營業(yè)外，其余分廠及分號全部歇業(yè)，變賣資產(chǎn)撤離東北。1983年，世聚福傳承人響應國家政策，重回東北，勵志以振興東北酒業(yè)為己任，創(chuàng)立吉林省慶豐酒業(yè)。
2004年，世聚福孫姓傳承人，整合資產(chǎn)，重塑世聚福酒業(yè)，本著尊重歷史，結合現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展需求，引進先進生產(chǎn)設備，還原歷史工藝流程，打造世聚福東北純糧釀酒基地。
世聚福酒養(yǎng)生酒以優(yōu)質清香大曲酒為基酒，優(yōu)質礦泉水、雙陽產(chǎn)梅花鹿鹿鞭、鹿血、大棗、枸杞、冰糖、蜂蜜為原料，現(xiàn)代化設備進行酶解、萃取，經(jīng)90天陳貯，嚴格檢測。
現(xiàn)已遠銷廣州、福建、海南、湖南、湖北、河南、新疆、河北等多省，深受廣大消費者的青睞，并獲一致好評。
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