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啤酒是一種真正的國際飲料,但是哪些國家喝得最多呢?
麒麟控股今年1月的一組數(shù)據(jù)發(fā)布對2020年世界各國啤酒消費水平進行了估值并排名。
盡管2020年啤酒消費量估計為 1.775 億千升(約合 3750 億品脫),但受疫情影響,實際比2019年減少了1280萬千升。
雖然這一數(shù)字可能會在2021年反彈(暫未有統(tǒng)計數(shù)據(jù)),但啤酒確實面臨發(fā)展危機。
在二氧化碳、大麥、燃料和勞動力短缺、地緣政治和氣候形勢惡化、通貨膨脹以及消費者購買力下降(包括對低/無酒精飲料的偏好日益增加)等客觀因素共同作用下,釀酒商的處境堪憂。
注意:這不是人均啤酒消費數(shù)據(jù),而是從麒麟發(fā)送給世界各地啤酒商協(xié)會的問卷中確定的總體數(shù)據(jù)。
第1名:中國 – 3608.8 萬千升
中國自2003年以來連續(xù)成為啤酒消費大國。近年來的報告表明,中國的啤酒行業(yè)正在經(jīng)歷一場疫情后的回血,增速強勁。
第2名:美國 – 24,105 千千升
在啤酒消費方面,美國不得不屈居第二。不過,美國仍然是大型釀酒商的所在地,摩森康勝和星座品牌都將總部都設在那里。此外,美國還有蓬勃發(fā)展的精釀啤酒市場,只不過部分釀酒商在當前氣候下面臨生存困境,比如二氧化碳短缺便迫使馬薩諸塞州的 Night Shift Brewing 完全轉(zhuǎn)向合同釀酒。
第3名:巴西——1384.7萬千升
巴西是世界第三大啤酒生產(chǎn)國也是第三大啤酒飲用國。該國對啤酒的偏好可能歸因于氣候,事實上,在整個拉丁美洲,冰啤酒配送的趨勢正在增長。
第4名:俄羅斯 – 8,646,000 千升
俄羅斯釀造大量啤酒,但很少進入國際市場,主要在本土市場消費。為應對俄烏沖突,包括百威英博在內(nèi)的許多主要啤酒制造商已暫停在該國的運營,這一決定可能導致這一消費數(shù)字下降。
第5名:墨西哥 – 8,287 千千升
其知名品牌科羅娜和莫德羅是世界十大價值啤酒品牌中的兩個,而墨西哥本身是世界第四大啤酒生產(chǎn)國。然而,氣候災難給該行業(yè)帶來了麻煩。
第6名:德國——774.6萬千升
德國啤酒消費不僅是慕尼黑啤酒節(jié)。該國長期以來一直與釀造聯(lián)系在一起,但由于生產(chǎn)成本上升和物流挑戰(zhàn)導致玻璃瓶短缺,這意味著這一消費數(shù)據(jù)在不久的未來可能會受到打擊。
第7名:日本——441.6萬千升
朝日啤酒目前是第10位有價值的啤酒品牌,該品牌最近成為了曼城足球俱樂部的官方啤酒。然而,日本啤酒市場實際上正在萎縮,這也促使另一巨頭麒麟將業(yè)務重心從釀酒轉(zhuǎn)為制藥。
第8名:英國 – 4,088 千千升
無論是在足球場、酒吧還是在舒適的家中,英國人都喜歡他們的品脫啤酒。然而,隨著一品脫的成本持續(xù)飆升,打破倫敦的7英鎊大關,越來越多的英國人不確定他們是否能負擔得起下班后的啤酒。
第9名:越南 – 3,845,000 千升
盡管游客可能會帶著1美元啤酒的故事從越南回來,并津津樂道的講述,但受疫情封鎖影響,近年來啤酒的銷售遭受了打擊。去年,喜力報告稱,由于限制,越南的銷量減少了一半。越南也有自己的大型啤酒廠,包括南部的Sabeco和北部的Habeco。
第10名:西班牙 – 3,815,000 千升
在這份Top 10榜單上,西班牙的人口最少,但在啤酒消費方面,西班牙人卻用盡了洪荒之力。承運商最近的罷工行動可能會導致市民和游客短缺,但目前,貝尼多姆的酒吧似乎庫存充足。(文章來源:啤酒日報)
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