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要想讀懂意大利葡萄酒的酒標(biāo),就必須首先了解意大利的葡萄酒法規(guī),尤其是他們的法律分級(jí):vino de ... ... 查看詳情>>
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嚴(yán)格來(lái)說(shuō),每一款酒都會(huì)在某個(gè)溫度時(shí)限度地散發(fā)出它的魅力。以葡萄酒為例,過(guò)低的溫度會(huì)壓抑香味散發(fā),過(guò)高... ... 查看詳情>>
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葡萄酒往往以高貴、淡雅出現(xiàn)在宴會(huì)的酒席中,是現(xiàn)代完美生活的象征,可誰(shuí)也想不到葡萄酒也有不少缺陷,常見(jiàn)... ... 查看詳情>>
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可以從外表判斷品質(zhì)葡萄酒顏色的深淺跟葡萄的品種有關(guān),也跟氣候有關(guān),比如雨多雨少等等,但跟品質(zhì)沒(méi)有一定... ... 查看詳情>>
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當(dāng)葡萄酒的年份變成數(shù)字的焦慮一般人在購(gòu)買葡萄酒時(shí),總是把“年份”當(dāng)成的依據(jù),也只有酒評(píng)家評(píng)為“好年份... ... 查看詳情>>
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白蘭地是以葡萄為原料的蒸餾酒,其中優(yōu)質(zhì)白蘭地獨(dú)特幽雅的香氣來(lái)源于三大方面:一是葡萄原料品種香,二是蒸... ... 查看詳情>>
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酒杯靜置時(shí):旋轉(zhuǎn)杯子前,或者旋轉(zhuǎn)杯子后,讓酒杯再次的處于靜置的狀態(tài)。你可以將酒杯放在桌面上或騰空,交... ... 查看詳情>>
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如果你是在家中用葡萄酒招待客人,首先要注意飲用溫度。一般來(lái)講,清淡的紅葡萄酒的飲用溫度以12℃為宜,... ... 查看詳情>>
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誤解一,葡萄酒越陳越香。其實(shí),大多數(shù)酒需按酒瓶上標(biāo)示的釀制日期兩年(白酒)到三年(紅酒)內(nèi)飲用。時(shí)間... ... 查看詳情>>
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為什么那么多的人都感覺(jué)有必要知道一些紅酒的知識(shí)呢?或者說(shuō),為什么那么多人總是覺(jué)得不知道紅酒方面的東西... ... 查看詳情>>
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北京龍徽釀酒有限公司成立于1910年(宣統(tǒng)二年),法國(guó)圣母天主教會(huì)沈蘊(yùn)璞修士于北京阜外馬尾溝13號(hào)法... ... 查看詳情>>
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定于3月26日—28日在成都世紀(jì)城新會(huì)展中心舉辦的2015成都春季糖酒會(huì),馬上將與我們見(jiàn)面,與此同時(shí)... ... 查看詳情>>